dulces tipicos andaluces

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Soldaditos de Pavía

Una tapa popular en bares madrileños y andaluces hecha con bacalao rebozado. Descubre cómo prepararlos en casa y el porqué de su original nombre gracias a TAPITAS Y POSTRES.

Potajes

Potaje de Coles Gaditano. Reto color y sabor de temporada.

En el Reto Color y Sabor de Temporada en este mes de Noviembre, hay dos ingredientes con mucho color: la Naranja y el Repollo. Hace tiempo que no he participado en este original reto, por falta de tiempo, pero este mes si participo y ademas de alguna manera se puede decir que con los dos ingredientes y ahora veréis porque lo digo.Mi ingrediente escogido como principal es el Repollo que en Andaluc ...