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dulces tradicionales valencianos

180 ideas encontradas en Cocina.


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Chocolate Dulces tradicionales valencianos Masas ...

Monas de pascua

Metidos de lleno en la Semana Santa no puede faltar una tradicional Mona de Pascua.Con su pirri o con el huevo duro que en éstos últimos años han sido sustituidos por los huevos de chocolate.La verdad es que le veo más lógico,lo del huevo de chocolate,qué el huevo duro,pero como todas las tradiciones sus razones tendrá.Será cuestión de averiguar !!Las monas de pascua me traen muchos recuerdos.Prim ...

Almendra Bizcochos Cocina tradicional valenciana ...

Coques escudellaes

Este año para el día dulce de typical spanish he vuelto a elegir un dulce típico de la comunidad valenciana elaborado con almendra y calabaza Coques escudellaes.Se preparan sobre obleas con la ayuda de una cuchara se va dejando caer la masa de ahí que reciba el nombre de coques escudellaes.Luego tenemos las primas hermanas cocas cristinas también deliciosas que se preparan siguiendo el mismo proce ...

Bizcochos Crema pastelera Dulces tradicionales ...

Medialunas de crema

Medialunas de crema ha sido la receta que he elegido para el reto #RecetasDeAquiyDeAlla que organiza Marisa de Thermofan y Sergio en Cocina con Sergio.Para el reto nos proponen publicar una receta de nuestra zona,después de pensar en algunas tradicionales de mi tierra me he decido por unas deliciosas medialunas de crema que me recuerdan a mi niñez.De pequeños cuándo mis padres iban a Valencia por. ...

Bizcochos y masas leudadas Cocina Dulce Cocina tradicional ...

Coca llanda o coca boba

Vídeo receta de la coca llanda o coca boba: Coca llanda o coca bobaDificultad: fácil           Raciones: 12-15 personas    Tiempo: 50 minutosIngredientes para un molde de 24 x 34 cm: 3 huevos medianos 200 gr de azúcar 150 ml de aceite de oliva 150 ml de zumo de naranja 250 ml de leche La ralladura de 1 limón 400 gr de harina común 3 sobres dobles de gaseosinas o 16 gr de levadura en polvo o polv ...

Dulces tradicionales Postres Recetas sencillas ...

Natillas caseras con galleta, sopada

Si hay un postre que me recuerda la niñez son las natillas caseras, sobre todo porque me las hacía mi abuelita y estaban riquísimas!! Las natillas son un postre tradicional, sencillo y tan bueno que creo que la mayoría de los niños lo tienen entre sus favoritos....y los mayores también.Siempre que hago y publico un dulce tradicional y sobre todo de los de toda la vida pienso en mi abuelita, era la ...

Bollería-Bizcochos Cocas Dulce ...

Coca de llanda sin lactosa

Hoy en día es cada vez más frecuente tener algún familiar o amigo con alguna intolerancia alimenticia, bien sea al gluten, a la lactosa o a cualquier otra intolerancia o alergia.Por eso tenemos que adaptar las recetas de nuestra variada cocina española, con ingredientes que hagan la misma función que los de siempre, pero que no afecten a la persona. Esta tradicional coca de llanda la he adaptado. ...

Bollería-Bizcochos Cocas Dulce ...

Coca de llanda de naranja o mal feta

Ya sabéis que me encantan los dulces tradicionales, sobre todo los de mi tierra; y la coca de llanda, malfeta o boba, no puede ser más tradicional y antigua.La clásica ya la tengo publicada, pero esta que os pongo hoy no se queda atrás en sabor y esponjosidad, tiene un delicioso sabor a naranja y a canela.....está riquísima!!!Si quieres saber el porqué de estos nombres para esta coca, mira la rece ...