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dulces turcos

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baklava cocina del mundo dulces ...

El baklava o baclava casi siempre se hace con pasta philo, pero como no tenía masa filo en casa y, si una lamina de hojaldre la hice con esta última...La pasada semana hice varias receta para un taller de griego del centro escolar donde trabaja mi pareja. así que adapte esta receta, para los adolescente a los que le imparte clases cada día.Ya sabemos que nos jóvenes de hoy no comen de todo y, si n ...

dulces turco Galletas galletas fáciles ...

Hoy hace un vuelo con Reposteras por Europa, muy especial ya es el ultimo de este año, lo cual me hace reflexionar de lo rápido que pasan estos días, y no dejo de recordar los momentos maravillosos que he tenido mes a mes durante este año, con los repostr@s donde disfrutamos y aprendemos un montón, así que una vez mas le doy mil gracias a Pili de TOTHOM A LA CUINA por Organizarlo mes a mes.Este m ...

Galletas y pastas

Galletas del mundo mundial... Las Sekerpare son unas galletas turcas muy dulces, tanto que su nombre en turco significa trozo de azúcar. Su principal característica es el almíbar que las emborracha y hacen de ellas un tierno bocado, lo que hace que más que galletas parezcan bizcochitos.Sea como sea, el caso es que están muy ricas. La única pega que les pondría es que debido a la humedad que tienen ...