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165 ideas encontradas en Cocina.


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HOGAR Trucos hogar

Apuntate al ahorro inteligente

Amig@s os apuntáis al ahorro inteligente?No esperes a llegar a fin de mes para sacar la calculadora. Controla en que y como inviertes tu dinero cada díaHoy os propongo unos sencillos trucos para comprar más gastando mucho menos.Usa los cheques regalo y los cupones descuento. Según un estudio de consumidores tan solo los usamos el 5% y la verdad es que se ahorra un buen dinero con ellos.Mira siempr ...

primeros platos recetas dulces recopilatorio ...

Recetas para Semana Santa

Recetas para Semana Santa Quiero presentaros una recopilación de recetas típicas para la Semana Santa, unas son más conocidas que otras y estoy seguro que al verlas os vendrá la luz esa que resuelve el problema de pensar que poner de comer en estas fiestas. Evidentemente no son todas pero creo que son una buena representación, ¿no crees? Para ver completas las recetas que te interesen, so ...

Dossier

Dossier: comer en la playa o piscina

Que si que comer en los bares o chiringuitos mejor.... pero a veces ni la economía, ni todo lleno, los niños... etc.... a veces puede ser más engorroso.Bueno pues vamos con algunas ideas practicas para estar organizados y no llevar muchos "cacharros"Yo personalmene cuando voy un día esporádico a pasar el día en la playa, lo que hago es que me lo "monto" plan bocatas. Eso sí sin hacer, si si los bo ...

Cocina rápida Primeros Platos táper

Judiones con Almejas byJose

Hace días, os conté aquí, el trabajo que desarrolla Alberto en su empresa Gastronomic Spain. Me pareció una gran idea, hablamos y consideré que es una persona muy seria, muy dinámica y con ambición. A los pocos días de publicar el post leí que les han otorgado el IV Premio Emprendedores de la Facultad de Economía de la Universidad de Valencia, enhorabuena chicos!!!Entre los productos había un bot ...

PROMOCIONES RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS SALADAS ...

Quiche de calabacín y frutos secos

Quiche de calabacín y frutos secosHola Amig@s de B.B.B. !Esos días que todos en casa queremos comer y ninguno tiene ganas de cocinar….. si, si digo bien, hay días que estoy cansada y no tengo ganas de cocinar aunque no lo crean ????En esos días la imaginación trabaja mas que nunca! Veamos la nevera…. uy tengo masa quebrada (ideal para una comida rápida) calabacínes, queso, y frutos sec ...

RECETAS CON PRESUPUESTOS RECETAS SALADAS RETOS O COLABORACIONES ...

Sopa rápida de ajo, tostadas y gratinada Reto Cooking the Chef

Sopa rápida de ajo, tostada y gratinada.Hola Amig@s de B.B.B. !Y en mi mesa…. Sopa rápida de ajo, tostadas y gratinada, receta de inspiración de Carme Ruscalleda.Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo! ya estamos a día 5 otra vez! y con esto quiero decir que llegamos a una nueva entrega del “reto de Cooking the Chef”Este mes Aisha y April han elegido a la Chef Catalana Carme ...

Postres variados Recetas Postres cántabros ...

Quesada pasiega tradicional cántabra

El verano pasado volvimos a repetir vacaciones por el norte de España. Esta vez en la zona oriental de Cantabria, y también visitamos Vitoria y Bilbao. Hace dos veranos ya estuvimos en la zona de los Picos de Europa y Asturias. Esta vez nos alojamos en el municipio de Hazas de Cesto.  Y tenía pendiente hacer algún postre de la zona. Viajar al norte es adentrarse en la naturaleza, volver al medio r ...

viajes por Europa Bacalao de Islandia Isalndia ...

Los secretos del Bacalao de Islandia

Hace un par de meses tuve la oportunidad, bueno, más bien, la gran suerte, de poder conocer Islandia en un viaje organizado por ISF (Asociación islandesa de productores de Bacalao) y promote Iceland de conocer in situ Los secretos del bacalao de Islandia. Estamos en Cuaresma, época cumbre del consumo de bacalao, y así hoy inicio una serie de publicaciones relacionadas con el bacalao y este viaje a ...

gastronomía

La receta de la arepa

Uno de los iconos de la gastronomía cafetera es la receta de la arepa, también considerada como un elemento de unidad gastronómica colombiana.La receta de la arepa, es la herencia de las costumbres alimentarias indígenas de la época precolombina que ha perdurado hasta nuestros días.Es una preparación de masa de maíz cocido o harina de maíz precocida, con forma circular y semiaplanada y con tantas. ...

Primeros platos verduras

Crema de espárragos verdes de la comarca de Antequera

"Los espárragos de Abril, para mi; los de Mayo, para mi amo; los de Junio para ninguno" (Refrán popular).Tras unos días de lluvias intensas en éste mes de Abril malagueño, luce el Sol con intensidad, con alegría en ésta tierra que algunos llamamos “El Paraiso,” La primavera se despide por fin del cálido invierno y anuncia con fuerza que los campos, los valles y montañas lucen con alegría sus mejor ...

Mejillones Gallegos con Vinagreta

Su gallega majestad el Mejillon gallegoQueridos Pimientos:Aprovechando que estamos en pleno fin de semana, os propongo un plato barato, extraordinariamnete rico y nutritivo, incluso podría decir que único en el mundo. Los Mejillones Gallegos!!!!!Es un marisco tan espectacular, que el unico problema que tiene para no ser el más deseado, es que es barato. Al vapor, con salsa vinagreta, mejillones ti ...

plátano postre frío ...

Postre de plátano

Postre de Plátano Ingredientes: 5 Plátanos maduros 1 Taza de crema 50 grs. de Queso crema 1 Taza de leche condensada El jugo de un limón grande Canela en polvo Procedimiento: Lo primero que debes de hacer es abrir tus plátanos y quitar el centro obscuro formado por las semillas y colocar solo lo blanco del plátano en un plato hondo y aplastar el plátano e ir exprimiendo. ...

pescado y marisco alimentos e ingredientes

El esturión: rey de peces y pez de reyes

¿Cuántas veces habremos soñado con pasar una noche a la luz de las velas comiendo caviar? Ya no hace falta que te eches a dormir para poder disfrutar de este tipo de situaciones. Aunque no tengas una economía muy boyante, puedes disfrutar de una gran variedad de huevas de esturión aptas para todos los bolsillos. Lo que desconocíamos acerca de este animal es que no sólo se aprovecha de él su caviar ...

microondas relleno de carne molida tomate ...

Tomates rellenos receta en microondas

Otra práctica receta para realizar en microondas, ese electrodoméstico que poco a poco le vamos tomando el truquillo, lo que nos aliviana las tareas y contribuye en economía de tiempo, ya que si la misma receta la elaboramos en cocina convencional, nos puede tardar el doble o más de tiempo, el resultado en sabor es el mismo. Anímese a realizar esta comida!!! Ingredientes (rinde par ...

Tradicional Thermomix Momentos Especiales ...

Caldo o caldillo de pintarroja (Thermomix-Tradicional)

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta muy malagueña que está deliciosa y muy fácil de hacer además de económica. Este caldo tiene un sabor de lo más apetecible y reconfortante, en mi casa gusta mucho y a mi especialmente es que me maravilla. Es de esos platos tradicionales que no pueden faltar en los hogares. Es uno de esos caldos que te hacen entrar en calor y de lo más reconstituyentes, a mi m ...

Recetas saladas calabacin Pn de calabacin ...

Pan de calabacín o zucchini

Que ganas tenía de probar a hacer un pan de calabacín!Había visto múltiples recetas y me decido a hacerla hoy porque he realizado otra receta y me sobraba calabacín!Que podía hacer… el aprovechamiento es indispensable para una buena cocinera o cocinero que mire por la economía familiar verdad?Pues vamos con el ahorro y con el despertar de los sentidos porque el sabor es excepcional, es un pa ...