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46 ideas encontradas en Cocina.


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Born Brunch BCN americano ...

La entrada Bernie’s – Brunch americano en Born aparece primero en Coffee & Brunch bcn.Bernie’s es un restaurante ubicado cerca de la parada de metro Jaume I que, con sus toques retro, reproduce un típico restaurante de Estados Unidos de los años 50. Su carta de brunch ofrece opciones saludables como ensalada de fruta, smoothies y bowl de cereales con yogur y fruta. No faltan los platos d ...

Dónde comer Dónde comer en Barcelona El Born ...

Un nuevo hallazgo en la capital catalana. Descubrimos el restaurante Ginette Bcn, un Bar à Manager, de estilo francés con una decoración cálida y una comida llena de sabor y productos frescos. Todo a unos pocos pasos del emblemático Arc de Triomf.Sumergirse en el barrio de Sant Pere y el Born. Recorrer sus calles estrechas y callejones sin pensar en un punto final. Perderse. El verbo adecuado para ...

Barcelona Recomendaciones Restaurantes / Bares ...

Barcelona tiene una extensa oferta gastronómica de comida local e internacional apta para todos los gustos y bolsillos. Es por esto que elegir donde ir a comer puede resultar un poco difícil ante tantas alternativas. Para facilitar la tarea te traigo una lista con mis restaurantes favoritos de Barcelona, ¡bon profit!¿Sabían que según tripadvisor hay más de 8.000 restaurantes en Barcelona? Para que ...

Maternidad autumn baby ...

23 de agosto 2016 una fecha que quedará sin duda grabada en mi memoria. El día en que nació mi hija Carla. El milagro de la vida, un día precioso, muy mágico.Ha pasado casi 1 mes y aunque desde entonces no he dormido más de 2 horas seguidas, no lo cambio por nada del mundo.Desde que nació Arnau y veo lo que provoca a su alrededor, pienso que en cada casa tendría que haber como mínimo un niño peque ...

cocina internacional born brunch bcn ...

Kosmobar, Kitchen & Bar, es un lugar a visitar para un plan de comida, cena, cóctel y concierto o, por supuesto, brunch con toque venezolano de fin de semana. Se trata de un espacio amplio con paredes blancas con ladrillo a la vista que ayudan a dar un toque luminoso a todo el ambiente. Ideal para grupos o ir con niños y carritos. En la planta de arriba hay mesas y un sofá al final de todo... ...

Restaurantes y lugares

Buenas tardes cocinillas! Hoy os voy a hablar de un restaurante asiático que solo tiene Baos pero que esta muy bueno. Es un restaurante pequeño y agradable. No tiene una carta muy extensa pero para una cena esta muy bien y el precio también. La calidad de los baos es buena y si ademas lo acompañas con unos baos fritos es perfecto. El camarero que también es barman ofrece el coctel de la semana y b ...

cocina verdura sepia con chips de alcachofa

Estuve en el” Born” relajandome un poco, tomando unas cervezas y unos pinchos. Hubo uno que me gusto especialmente sepia con chips de alcachofas.He intentado reproducirlo a mi “entender”, ha quedado delicioso.INGREDIENTES:1 sepia4 alcachofasPicada de perejil y ajo*(siempre tengo un bote con perejil, ajo picado con aceite,crudo)1 cebolla pequeña.1 limónAceite, sal, pimientaP ...

cocina fiesta Repostería ...

Este postre lo aprendí en un curso de pastelería, en la escuela de cocina Hofman, en memoria de Mey Hofman ya que hace un año que falleció a la edad 69 años a causa un cancer.Consiguió una escuela de cocina de gran reconocimiento nacional e internación, en la que impartieron clases grandes cocineros como Arzak o Ducasse..Tenía un restaurante con estrella Michelin, una taberna y una reputada pastel ...

Arroz arroz rosa Marisco ...

Supongo que a mas de uno o una les pasa lo mismo que a mi, que cuando vas alguna tienda o almacén donde venden producto para cocinar, siempre hay algo que te llama la atención, pues veréis eso es lo que me paso a mi cuando fui a Casa Perris a comprar, es una tienda que hay en Barcelona, en la zona del el Born, me encanta ir allí. Cuando voy me vuelvo loca y traigo muchas cosas para hacer recetas. ...

Entrantes Mey Hofmann Sopas-Cremas

Cooking the chef nos lleva este mes a visitar la cocina de MEY HOFMANN. Pongo su nombre en mayúsculas por toda la dimensión de su aportación al mundo de la gastronomía. Con una estrella Michelin en Hofmann, su restaurante de siempre, se fueron uniendo la pastelería del Born, la Taverna Hofmann, la cafetería La Seca-Espai Brossa y el Hofmann Bistrot. Respetada por sus colegas, querida por todos, al ...

vino y cava bebidas

Un año más, los mejores cocineros y la gastronomía más exquisita han sido los protagonistas durante tres días en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Allí se ha celebrado la III Cumbre Internacional de Gastronomía, Madrid Fusión 2005, que se ha consolidado como la cita culinaria más importante de España. Y en un acontecimiento de estas características, los vinos, como no podía ser de otra. ...