el cortijo granada

50 ideas encontradas en Cocina.


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Alitas de pollo con miel, con la ayuda de Maggi directo al horno

Treenk me ha mandado una treebox repleta de sobres de Maggi ddirecto al horno, de pollo con miel. Un monton para que los probemos en casa y los prueben nuestros amigos y familiares.Muchas gracias treenk y Maggi.Habia tambien unas bandejas de Maggi, una preciosidad. Ha sido un buen regalo.Maggi Directo al horno, nos lo da todo hecho, dentro del sobre nos vienen las especias para mezclar con el ...

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA PEDRO XIMÉN (SOLERA, DULCE DE MALAGA)

Al norte de la provincia de Málaga, en el interior como decimos los malagueños; se encuentra la Comarca de Antequera,  en ella su principal ciudad: Antequera, durante los muchos siglos de historia contemplan los famosos Dólmenes, colegiatas, iglesias, conventos, palacios, arcos, puertas, alcazaba?un lugar que brilla no sólo por sus grandes monumentos, sino también por su parajes tan espléndid ...

BIZCOCHOS Y BOLLERÍA CUMPLEAÑOS SIN LACTOSA POSTRES SIN LACTOSA ...

Bizcocho de manzana sin lactosa con azúcar y canela

Desde que probé este bizcocho de manzana por primera vez me enamoré totalmente de él. Es un bizcocho de manzana sin lactosa con azúcar y canela súper jugoso, tierno y esponjoso. Es súper grande, como para alimentar a un regimiento jeje pero perfecto para compartir.Mi cuñada catalana lo llama coca dulce, y en su casa de Cataluña siempre lo han hecho así. Me llamó especialmente la atención esa cober ...

Primeros platos Recetas Salsas ...

RECETA: Ajoblanco de Almería

Ya estamos de vuelta en nuestra sección de recetas de cocina sana y queremos presentar una receta muy de nuestra tierra y que teníamos en mente desde hace algún tiempo. Se trata de un plato rápido y relativamente sencillo, y del que estoy seguro que habéis oído hablar en cualquiera de sus versiones. Sin dar más rodeos, nos ponemos manos a la obra para mostraros nuestra particular visión de la rece ...

Mil años atrás aceite de oliva aceitunas

El aceite de oliva

En las comarcas rurales la vida se ordena naturalmente en torno al ciclo agrícola, y la relación y dependencia con la tierra y sus productos vertebran su cultura comarcana dentro de unos términos claramente definidos y hasta hace poco inmutables. Desde la más remota antigüedad el olivar y su cultivo son uno de los pilares de numerosas comarcas y parte esencial de su identidad....