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El Mejor Bizcocho de Naranja (Esponjoso y Jugoso)

Hoy Bizcocho de naranja merendamos en casa. Es un bizcocho de naranja que queda muy esponjoso y jugoso.

El aroma que tiene y su sabor te encantará. Yo ademas le puse ese ingrediente opcional como las laminas de almendras y le aportan su toque crujiente.

A mi me a gustado muchísimo y en casa ya ni os cuento. Les encantó.

Este mismo bizcocho lo hice hace unos días integral y sin azúcar. Y me pedisteis que lo hiciera normal, con harina de trigo común y azúcar. Pues nada lo prometido es deuda.



Aqui os dejo los ingredientes y su paso a paso. Vamos a la cocina a preparar este rico bizcocho de naranja.

INGREDIENTES:


250 gr de harina de trigo (dos tazas y un cuarto de la tercera taza)

150 gr de azúcar (una taza casi entera)

150 ml de aceite de girasol o aceite de oliva suave (una taza)

150 ml de jugo de naranja recién exprimido (tres cuartas partes de una taza)

16 gr de polvos de hornear (un sobre)

3 huevos calibre L

Una pizca de sal

Ralladura de una naranja

laminas de almendras crudas, es un ingrediente opcional y no necesario. Pero a mi me gusta mucho.


ELABORACIÓN:

Vamos a empezar exprimiendo la naranja.

Pre-calentando el horno a 200 grados.

En un recipiente echamos los huevos y el azúcar. Batimos hasta doblar volumen y crear como una crema amarillita.

Añadimos a la misma vez que batimos el aceite y el jugo de naranja.

También añadimos la ralladura de la piel de una naranja. Mezclamos con una espátula.

Ahora en el plato de la harina echamos los polvos de hornear y mezclamos.

Tamizamos y añadimos poco a poco. Vamos mezclando hasta integrar toda la harina y no nos queden grumos.

Por ultimo añadimos la pizca de sal, como la punta de una cucharadita de las de café.

Con las varillas de la batidora batimos nuevamente 5 segundos solamente. Así evitamos posibles grumos escondidos.

Ahora en el recipiente del horno, o bien lo engrasamos o bien le ponemos papel de hornear bien adaptado.

Yo puse el papel. Vertemos la mezcla del bizcocho de naranja.

Horneamos a 180 grados con calor arriba y abajo. Justo en la mitad del horno colocamos el bizcocho. En la tercera linea.

Mi bizcocho de naranja a estado 42 minutos. He pinchado y salia limpio.

Sacamos del horno, desmoldamos con cuidado de no quemarnos y dejamos enfriar sobre una rejilla para que así no le cree humedad y enfríe correctamente.



Una vez frío y es opcional, le podeis poner azúcar glas o azúcar glas mezclado con canela. Riquísimo.



Aqui os dejo la vídeo receta en mi canal de Youtube por si queréis ver como lo preparé en casa esta rica receta de bizcocho de naranja tan esponjoso y jugoso.



Espero que os haya gustado tanto como a mi y como en casa esta receta de bizcocho de naranja.

Espero que os haya gustado esta receta de pollo a la cerveza muy fácil y sencilla tanto como a mi.

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Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima

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