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recetas carnes carnes ...

Ingredientes para 2 comensalesIngredientes (2 personas) 4 contramuslos de pollo (yo les quite la piel opcional) Chile guajillo (Se puede utilizar el pimiento deshidratado) Culantro (1 cuchara de las de café) Comino (1 cuchara de las de café) 5 Clavos de olor 1 rama pequeña de canela ó 1 cuchara de las café de canela en polvo 6 bolas de pimienta negra 5 semillas de cardamomo 1 cebolla de las median ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Mantequilla 50 gr. azúcar moreno 40 gr. piña en almíbar 750 gr. guinda en almíbar 4 unidades azúcar 150 gr. levadura 2 cucharadas sal 1/2 de cucharadita huevo 2 unidades leche 1/2 de taza vainilla en polvo 1 cucharadita harina 150 gr. Poner el azúcar moreno, con 1 cucharada de agua, en un cazo al fuego y preparar un caramelo. Reservar el almíbar de la piña, escurrir ...

recetas carnes cordero ...

Ingredientes para None comensalesPaletilla de cordero aceite sal cebolla Engrasar la sartén con unas gotitas de aceite. Cortar patatas en rodajas (tamaño como para el besugo al horno. ½ cm. aprox.) y colocar­las en el fondo de la sartén. Cortar cebollas en rodajas y ponerlas encima de las patatas. A continuació, pondremos la paletilla, que puede ser entera, o corta­da en varios trozos ...

recetas arroz fácil ...

Ingredientes para 4 comensalesINGREDIENTES: - 400 gr de arroz - 1 l. de agua o caldo de verduras - 1/2 pimiento rojo picado - 1/2 pimiento verde picado - 1 cebolla pequeña picada - 2 cdas de tomate frito - 1 cda de pimentón dulce - 3 trozos de bacalao desalado o al punto de sal - un poco de coliflor cocida al dente - 4 dientes de ajo picados - sal y aceite de oliva virgen extra PREPARACION:Prepar ...

recetas carnes receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Hígado de ternera 4 unidades cebolla grande 1 unidad aceite de oliva 2 cucharadas mostaza 1 cucharada caldo de carne 1/2 de taza pimienta molida sal Pelar las cebollas, cortarlas en aros muy finos y ponerlas en un cuenco o en un plato hondo. Añadir sal, revolver todo y dejarlo reposar durante unos diez minutos. Poner la cebolla en un colador, bajo el chorro del agu ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para None comensales375 gramos de leche condensada,250 cc de ron,5 huevos,250 cc de leche,azucar para el caramelo,nata (crema de leche) para decorar MEZCLAR MUY BIEN LOS INGREDIENTES EN UN MOLDE CARAMELIZADO, LLEVAR AL HORNO A BAÑO DE MARIA APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS. AL REPOSAR ENFRIAR EN LA NEVERA POR CUATRO HORAS. DESMOLDAR Y DECORAR CON LA CREMA O NATA MONTADA (crema de le ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 4 comensales2 tazas de arroz 2 cocos 200 gramos de papelon o azucar morena 2 astillas de canela 1 lata de leche condensada una pisca de sal cascara de un limon canela moloda algusto y agua. se saca el coco de su cascara de raya y se le extrae su leche, se pone al fuego el arroz con el agua, la azucar, sal,canela y las cascara del limon, cuando el arroz este blando colocarle la l ...

recetas carnes receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Chuleta de ternera 4 unidades vino rioja tinto 1/3 de taza patatas 400 gr. ajo 2 unidades caldo de carne 1/2 de taza cebollitas francesas 400 gr. harina 4 cucharadas aceite 7 cucharadas sal pimienta molida Aplastamos un poco las chuletas entre 2 trozos de film de cocina para que no se deformen durante el asado. Salpimentamos ligeramente y las enharinamos. Calentamo ...

recetas postres receta española ...

Ingredientes para 4 comensales Mandarina 12 unidades agua 1 taza coñac 1/2 de taza azúcar moreno 250 gr. agua de azahar 1 cucharada Ponemos en un cazo al fuego la taza de agua y el azúcar, y preparamos un almíbar ligero. Agregamos las mandarinas y el coñac. Tapamos el recipiente y dejamos cocer a fuego lento durante 30-35 minutos. Una vez transcurrido el tiempo de cocción, apartamos del fuego, a ...

recetas pasta thermomix ...

Ingredientes para 4 comensales1200gr de agua,sal,300 gr de tallarines ,35 gr de aceite,1 cebolla cotada en juliana,240 gr de pechuga de pollo troceada y salpimentada,30 gr de vino blanco,1 bandeja de champiñones laminados,80 gr de salsa de soja,50 gr de agua 1) Poner el aceite en el vaso y calentar 4 minutos,temp. varoma,vel.1.  2) Añadir la cebolla en juliana , los champiñones y el pol ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 8 comensales Huevo 5 unidades azúcar 125 gr. mantequilla 25 gr. ralladura de limón harina 120 gr. cacao en polvo 3 cucharadas azúcar glasé 4 cucharadas nata montada (crema de leche) 1 taza piña en almíbar 2 rodajas Titulo Para el bizcocho: Batir las yemas junto con la ralladura de limón y el azúcar, hasta que aumenten su volumen y se vean espumosas. Agregar las claras de huev ...

recetas postres receta española ...

Ingredientes para 6 comensales Manzana golden 1 kg. coco rallado 150 gr. huevo 3 unidades azúcar 200 gr. vino dulce 1/4 de taza zumo de limón 1 unidad ralladura de limón 1 cucharada Pelamos las manzanas, las quitamos el corazón y las cortamos en láminas finas. Las colocamos en un cazo, preferiblemente de fondo grueso y agregamos la mitad del zumo de limón, la mantequilla y el vino dulce. Acercamo ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 6 comensalesPara la masa: Vaso y medio (de los de agua) de azúcar dos vasos de harina de repostería un huevo entero tres cuartas partes de un vaso con mantequilla derretida Para la compota: Tres manzanas tipo Reineta un vaso (de los de vino) de agua una cucharada de azúcar Echar  el azúcar junto con el huevo batiendo hasta que estén bien mezclados; añadir la mantequi ...

recetas postres casero ...

Ingredientes para 100 comensales500 gr de azucar 500 gr de harina leudante 6 huevos 300 gramos de margarina 1 cucharada de vainilla 400 gr de dulce de leche 100 gr de cacao en polvo amargo 250 ml de leche liquida 2 cuchadadas de azucar impalpable 2 cuharadas adicionales de cacao en polvo preraracion hay que preparar 2 biscochos o tortas, una clara y la otra con chocolate. paso 1....cremar la m ...

recetas arroz casero ...

Ingredientes para 4 comensales- 1 lb de frijoles negros - 2 litros de agua - 1 hoja de orégano natural - 3 dientes de ajo - 1 cebolla - 5 ajíes cachucha - Vinagre - Vino Seco - Azúcar blanca - Sal - Comino - Aceite Lavar bien los granos de frijol negro y ponerlos a ablandar en una olla de presión con 2 litros de agua de 25 a 30 minutos aproximadamente. Se procede a realizar el sofrito pican ...