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29 ideas encontradas en Cocina.


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#elrestauranteimaginario Entrantes almendras granillo ...

Ferreros de Queso Flor de Esgueva

en las cocinas siempre se busca sacar Recetas que estén ricas y den juego a quién se las comen. ferrero de flor de esguevaPor admin, 22 mayo, 2016 Esta semana pensando en ofrecer opciones nuevas a nuestra carta de tapas ha aparecido esta #receta pensada para dos bocados. Una #tapa divertida, cómoda de comer y de intenso sabor. Aquí en #elrestauranteimaginario han tenido muy buena aceptación y ya h ...

#receta canelón de hinojo fresco relleno de bacalao cremoso y romesco

he buscado la suavidad, frescura en un entrante basado en tradición  #canelón de hinojo fresco relleno de bacalaoPor admin, 10 abril, 2014En la búsqueda de #recetas originales para #elrestauranteimaginario no he querido olvidar un solo segundo nuestra tradición gastronómica tan privilegiada, completa y saludable.En esta combinación he viajado hacia los aromas frescos del hinojo para acom ...

#receta pan enigma

Las casualidades son tan caprichosas… casi siempre nos llevan donde nuestros sueños llegan antes. #pan enigmaPor admin, 31 julio, 2014 Enigma es una cerveza artesana. Y es un sueño hecho realidad. Hace unos días mi amigo Félix, un gran tipo algo sibarita, me llamó para decirme que había encontrado algo que prometía ser interesante para #elres ...

#receta pan de tomate

cuando dos compañeros de viaje se fusionan y pasan a ser uno. #pan de tomatePor admin, 16 agosto, 2014 Este sin duda será uno de los protagonistas en las mesas de #elrestauranteimaginario. Cuando está permitido jugar con los sabores, cuando parece divertido y sobretodo, luego sabe bien,es cuando cocinar nos acerca a la felicidad. Preparación: 04h. ...

#receta conejo a baja temperatura

Hay pocas técnicas en cocina que den resultados tan sorprendentes… y tan espectaculares.#conejo a baja temperaturaPor admin, 29 marzo, 2014llevaba tiempo con ganas de cocinar a baja temperatura. Una técnica algo laboriosa, que requiere ciertos medios y sobretodo tiempo.Para empezar he escogido el conejo porque es una carne que no siempre resulta agradable en su textura final; pero en cambio ...

receta ravioli de cacao relleno de praliné, sopa de chocolate blanco y almendras garrapiñadas

#postres de #elrestauranteimaginario  ravioli de cacao relleno de praliné, sopa de chocolate blanco y almendras garrapiñadasPor admin, 19 marzo, 2014Estos días en los que estamos construyendo los pilares de mi proyecto gastronómico sufro una cascada de ideas e inspiraciones que no quiero que se pierdan en el olvido o enterradas bajo otras más recientes, así que hay que plasmarlas y luego ...

#elrestauranteimaginario pan experiencia agua mineral ...

pan de sant jordi

príncipes y princesas, dragones, rosas y libros… tradiciones que se renuevan año tras año y se acaban reinventando. De aquí está Receta. pan de sant jordiPor admin, 21 abril, 2016 Si uno de nuestros pilares fundamentales en El Restaurante Imaginario es el Pan, una receta tan señalada en uno de mis días del año preferidos debía tener el apartado que se merece. Sant Jordi es un día importante. ...

#elrestauranteimaginario Arroces aceite de oliva ...

#receta arroz negro con pulpo y all i oli de azafrán

una versión del arroz negro tradicional pensada para sorprender #arroz negro con pulpo y all i oli de azafránPor admin, 27 marzo, 2016 Pasan los días volados! Esta mañana dando una vuelta por las redes sociales ha saltado la alarma... último domingo fin de mes!! #asaltablogs Pero en mi caso, todo el día entre fogones tampoco tiene tanto mérito el cronoyonquismo cada vez más habitual en el grupo de ...