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**Empanada de Hojaldre de Cecina, Cebolla & Queso de Cabra**

DIFICULTAD: MUY FÁCIL

COSTE: 10

ESTARÁ LISTA EN…45 MIN



¡¡Feliz Domingo Queridíiiiisimos Amig@s!!

¿¿Qué tal el veranito?? El mío super bien… ahora mismo acabo de terminar de preparar las Maletas, ¡¡Mañana me voy a Oropesa del Mar de vacannnnces!! Así que como salgo a las 2AM…

Me da tiempo a publicar  Recetita Nueva & Super Fácil de mi Empanada Nº 1!

¡¡Siempre Triunfa!!

El día 24 de Junio fue el Cumple de mis Gordis, y lo celebramos en Fuentes Blancas con sus amiguitos. Preparé Tortillas..asamos Morcilla, Chori… Chuches..Tartas…&..unas deli deli Empanadas Caseras de Cecina, Bonito & Pisto… para los Papis y Los más pequeños…¡¡ Estaba todo Riquísimo!! Esta vez al ser tantíiiisima gente decidí no preparar yo misma las planchas de Hojaldre & Masa  Quebrada. Por si te apetece preparar tú Mism@ la masa te dejo enlace a la Receta & Vídeo. Muacks!

CLIC  AQUÍ PARA VER LA RECETA >>>Masa de hojaldre Express!!!! Rápido & Muy Fácil!!



INGREDIENTES

2 Planchas de Hojaldre

1 Huevo Batido

300 Gr de Cecina de León loncheada

1 Rulo de Cabra

1 Cebolla

Aceite

COMENZAMOS!!!!



Estiramos 1 plancha de Hojaldre sobre Papel de Horno.

Hacemos trocitos el Rulo de Cabra & espolvoreamos por encima de la plancha.



Calentamos un chorrito de Aceite de Oliva en la sartén. Troceamos la cebolla y la freímos 3 Min.

La colocamos encima del Queso de Cabra.



Añadimos la Cecina en lonchas.



Tapamos con la 2ª Plancha de Hojaldre…

Recortándola más o menos 1cm y medio de todas partes.. para poder cerrarla como en la foto.



¡No tires nadaaa! Utiliza esos recortes para decorar tu Empanada

Pincha con un tenedor la parte de Arriba & haz un agujero en el medio…

” Esto es para que la empanada al subir no Explote por los lados xDD”



Bate con un tenedor el Huevo en un bol pequeño. Pinta toda la empanada ¡¡No te cortes!!

Mejorará su color cuando salga del Horno.



¡¡Lista para meterla al Horno a 180º 35 MIN!! Calor Superior e Inferior… Ponla en el Medio…sino se quema.

Vigila tu horno…cuando  veas que tiene este color…sácala. Cada Horno es un Mundo!



¡¡¡¡¡DELIIIIIIII!!!!!! ¡¡Hasta la próxima receta Amig@s!! Muackssss

Un Super Beso Gigaaaaaaaaaante a Tod@s las Maravillosas Personas que Forman parte Del Grupi de Recetas!!

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