Empanada gallega con masa casera
Aprende de la mano del blog RECETAS POR UN TUBO a preparar desde 0 una empanada gallega. ¡Masa y relleno!
azucar moreno
harina
harina de trigo
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Tarta de manzana gallega
¿Qué tiene de especial esta tarta de manzana que nos traen desde el blog LA COCINA DE MASITO? ¡Que se hace como si fuera una empanada!
Pescados
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Cómo preparar merluza a la gallega
Descubre cómo se prepara esta receta tradicional para cocinar merluza. ¡Hay más salsas para la merluza que la salsa verde!
GUISOS Y PLATOS DE CUCHARA
SLOW COOKER
Cómo preparar pote gallego
Viajamos hasta tierras gallegas para probar una de sus recetas populares: el pote. Una guiso de patata, alubias y grelos. Te apuntan cómo prepararlo desde el blog CROKETYPOT.
Dulces tradicionales
Empanada gallega de manzana
Ojo, que esta empanada gallega tiene un relleno dulce del que te vas a enamorar. Prueba esta sensacional empanada que te traen desde el blog CUADERNOS DE COCINA.
CARNE DE CERDO
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EMPANADAS
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Empanada gallega de carne
Esta empanada es perfecta para poner de aperitivo en una reunión familiar. ¡No te pierdas la receta al detalle de HOGAR Y OCIO!
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Empanaditas de atún (a la gallega)
Nadie se puede resistir a unas empanadillas como estas. ¡Descubre todos los secretos de la receta y no dejes pasar la oportunidad de prepararlas!
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Bica blanca de Laza: receta tradicional gallega
Este bizcocho tiene la peculiaridad de que se elabora solo con las claras del huevo. Descubre todos los secretos de la receta de la mano de LA COCINA DE LOLI DOMÍNGUEZ.
COCINA
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Indice por temas
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Merluza a la gallega, paso a paso
No puede faltar en tu recetario esta forma clásica y exquisita de preparar la merluza. ¡Toma nota!
Bizcochos
Desayunos y Meriendas
Recetas dulces
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Receta para mini larpeiras gallegas
Si aún no has probado las larpeiras gallegas ¡este es el momento! FRAMBUESA Y CARAMELO ha hecho esta delicia y no queremos quedarnos sin probar la receta, ¿te apuntas?
Entrantes y Aperitivos
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Salado
Cómo cocer una centolla correctamente (truco de una experta gallega)
''Hoy os traigo un exquisito manjar de mi querida tierra gallega: la centolla''. ¡Sigue leyendo este truco que nos da LA COCINA DE CON!
Pescados y mariscos
rape
Rape a la gallega
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Aprende a cocinar rape a la gallega como nadie.
Con estas sencillas indicaciones de COCINAR PARA CUATRO conseguirás un plato rico, sano y nutritivo
BOLLERÍA
Rosca de Pascua gallega
¡Qué bien huele la cocina cuando se hace bollería casera! Como esta rosca especial para Pascua de origen gallega.
cocina
Primer plato
como cocer el pulpo
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Las claves para llevar a cabo... ¡el exquisito pulpo a la gallega!
Este plato protagonizado por el pulpo, sin duda, es un regalo gastronómico de la cocina gallega. Si quieres aprender a cocinarlo no dudes y ¡sigue los pasos!
Bizcochos
Recetas
Bica
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Receta de la Bica gallega
Viaja a tierras gallegas con este bizcocho suave. ¡Es muy fácil de hacer! ¡LOLA'S te cuenta cómo preparar esta Bica gallega!
Pescado
Receta Tradicional
Recetas fáciles
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Cómo cocinar merluza a la gallega en tan solo 7 pasos
Puede parecer una idea muy tradicional, pero te aseguramos que LACOCINADELOLIDOMINGUEZ te ayudará a darle unos toques de lo más especiales. ¡El mejor plato que puedas preparar!
Pescados y mariscos
merluza
merluza a la gallega
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Merluza a la gallega
Prepara la merluza con esta receta de COCINA PARA CUATRO ¡Deliciosa!
Risotto de pulpo a la gallega. ¡Espectacular!
¿Cansad@ del tradicional risotto? Prueba esta versión que te dejará sin palabras donde el arroz toma todo el sabor del pulpo a la gallega.
cocina mediterránea
con el café
de españa
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Bica gallega: un bizcocho muy esponjoso con nata (crema de leche)
Prueba el bizcocho al estilo gallego gracias a la completísima receta que nos apuntan desde el blog EL RINCÓN DE AFI.
Asados
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Ternera asada gallega: carne asada de aguja o jarrete con patatas
Descubre cómo cocinar una de las carnes más exquisitas que hay en España. Te explican el proceso con todo detalles desde el blog LA CUCHARA DE MERMELADA.
Fáciles
Pescado y mariscos
Cómo cocer pulpo en su punto y el pulpo a la gallega
Prepara sin dificultades una de las tapas más populares. Te saldrá perfecto este pulpo a la gallega gracias a la receta y a los consejos de COCINA FAMILIAR.