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empanadas jamon y queso

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La empanada de jamón york y queso es uno de los entrantes o aperitivos más socorridos para preparar en cualquier tipo de evento. Y es que además de ser muy fáciles y rápidas de hacer, las empanadas de jamón y queso al horno se pueden preparar con días de antelación y suelen ser del gusto de la mayoría de comensales. En nuestro caso, cada vez que las hemos preparado vuelan en cuanto se ponen encima ...

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Empanada de jamón y queso con masa de panaderíaEsta es una empanada que hice rellena de jamón y queso, más que nada era para aprovechar, lógicamente las empanadas se pueden rellenar de cualquier cosa, aquí juega mucho la imaginación de cada cual, pueden ser dulces, saladas...o combinar ambas cosas como es en este caso. Yo a la masa le puse un poco de azúcar, sólo una cucharadita y una vez pincelad ...

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Tiempo aproximado: 30 min4 raciones* INGREDIENTES *Hacer el doble si se quiere como ración completa, no como entrante1 lámina de hojaldre (ver receta)100 gramos de queso de rulo de cabra4 lonchas de queso de sandwich3 rodajas de jamón york3 rodajas de bacon (opcional, puede sustituirse por más jamón)15 dátiles1 huevo (opcional)ELABORACIÓNCalentar el horno a 200º.Colocar la lamina de hojaldre sobre ...