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30 ideas encontradas en Cocina.


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Postre Tipo Balcarce

Postre tipo Balcarce

Postre TIPO balcarce (un clasico de bUENOS AIRES)INGREDIENTES:arrollado de vainillaHuevo 6 UAzúcar 120 gr.Harina 0000 120grEsencia de Vainilla c/nMerengue secoClara huevo 4 uAzúcar 240 gr.Crema de Castañascrema de leche 1 litrocastañas en almíbar 200 gesencia de vainilla 1 cucharaditaazúcar...

Desayuno Dulce Kaffee&Kuchen ...

Kaffee&Kuchen: Cake de chocolate y plátano

Plátano, chocolate... es como jugar sucio, me parece a mí, dejar que alguien combine estos ingredientes y luego nos enseñen una foto macro nada repeinada de lo que realmente puede ser un mordisco a este visión. Unas uhmmmmm en tono pensativo se dibujan sobre mi hombro derecho en un globo de diálogo... es de malas personas... estoy segura. Puestos a criticar, no hay que ser tan economizadora... t ...

Bizcochos Calabaza Dulce ...

Muffins de calabaza

¡Menudo otoño estamos teniendo en Canarias!Ha llovido como hace tiempo no lo hacía y, teniendo en cuenta que no estábamos preparados para ello, las consecuencias han sido en algunos sitios desastrosas. Mucho ánimo para todos aquellos que se han visto afectados por este tiempo.Estamos en octubre ya, y aunque yo esté de vacaciones, no he parado ni un momento. Como cada año, es el momento que aprovec ...

ENTRE FOGONES Postres y dulces RECETAS DE COCINA

Estrellas de naranja y almendra

Hoy os traigo unas galletas muy ricas y sencillas de preparar. Bien les podíamos llamar estrellas de Navidad por la época en la que nos encontramos pero les he puesto estrellas de naranja y almendra por los ingredientes que llevan. De todas formas las llames como las llames estarán igual de ricas.Sus ingredientes son muy comunes y sencillos de encontrar, hasta incluso puede que los tengas todos en ...

Carnes Peques

COSTILLAS BARBACOA 2 (FOSTER'S HOLLYWOOD)

En mi vida estuve en un FOSTERS , y no sé si algún día estaré, con lo que no sé si éstas costillas son o no parecidas, pero lo que sí os digo es que están más buenas que las que yo solía hacer, y que a partir de ahora son LAS COSTILLAS BARBACOA DE MI CASA.Por cierto que hoy le tocó al peque de la casa ser mi ayudante de cocina, así que ahora toca la limpieza integral...que hay salsa hasta en la ve ...

recetas nutritivas sangria sin alcohol

Sangria Sin Alcohol

Sangría sin alcoholSirve 82 tazas de agua hirviendo2 bolsas de té negro (o 2 cucharaditas de té de hojas sueltas en un infusor; el té descafeinado también está bien)2 palitos de canela1/2 taza de azúcar3 tazas de jugo de granada1 taza de jugo de naranja recién exprimido1 naranja mediana, cortada en rodajas finas1 limón mediano, cortado en rodajas finas1 lima mediana, cortada en rodajas finas1 man ...

Torta Concorde

Torta Concorde

Para mi: es una de las tortas más ricas y memorables de chocolate. Fué creada por el famoso maestro pastelero Gaston Lenôtre en honor a la Place de la Concorde en Paris...aquí les dejo la receta...INGREDIENTESMerengue de Chocolate · Clara de huevo 265gr. · Azúcar 240 gr.· Azúcar impalpable 240gr.· Cacao Amargo 45 gr.Mousse de chocolate· Chocolate semi a ...

Desayuno Dulce Kaffee&Kuchen ...

Pastel de zanahoria con virutas de chocolate

Húmedo y arómatico; familar pero diferente. Quiero pensar que hoy saldrá algo positivo de entre tanta locura y cuando coma mi nuevo Pastel de zanahoria con virutas de chocolate, lo haré pensado en que todo va a ir bien. Esta incertidumbre con la que vivimos los últimos días, me tiene un tanto descolocada, supongo que como a todos. Aquí estoy, en casa, devuelta a mis comienzos, escribiendo en mi b ...