Pescados y mariscos
Si normalmente cocinas el emperador o pez espada a la plancha, sin nada más que ajo y perejil, te proponemos que la próxima vez lo cocines de la forma que indican desde el blog LA COCINA DE CATINA.
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Una hamburguesa de PER SUCAR-HI PA hecha con un pescado que gusta a todos, con un toque ahumado y aderezo vegetal, para que a nadie le cueste comer pescado y verduras.
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CELIACA POR SORPRESA nos enseña a hacer un delicioso emperador en salsa apto para todos.
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Un aperitivo con pescado que recuerda mucho al sushi. ¡Tienes que probarlo!
pescados y mariscos
Recetas ligeras para Navidad
Reto facilisimo
Una receta de pescado ligera y sabrosa que puedes incluir en tu menú navideño. Una idea que nos apuntan desde el blog ENTRE SALSAS Y GUISOS.
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Nos explican desde UN MADRILEÑO EN BADAJOZ en qué se diferencian esos dos pescados y cuál es la mejor manera de cocinarlo.
Pescados
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Emprerador
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Si solo cocinas el emperador a la plancha, no dejes de probarlo cocinado en un guiso con patatas. Te explican con detalle la receta desde el blog COCINA CON MARINA.
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Desde que descubrí esta receta de CALANDRITA cada vez me gusta más el emperador. ¿Te lo vas a perder?
Pescado
¿Tienes unos filetes de emperador preparados para la cena? No los cocines de cualquier forma. Prepáralos siguiendo la receta de A TECHAR IN THE KITCHEN.
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COCINANDO PARA MIS CACHORRITOS sabe que, a veces, las recetas más sencillas son las mejores. ¡Hoy nos cuidamos!
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Emperador crujiente con gratinado de mayonesa y cebolla confitada
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como hacer la salsa verde
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''Hoy cocinamos el pez espada o emperador con salsa verde. Una receta muy muy sencilla y muy rápida de preparar.'' ¡Sigue leyendo!
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receta tradicional
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Ingredientes para 4 comensalesEmperador 2 kg. sopa de cebolla 1/2 de sobre zumo de coco 1/2 l. pimienta blanca molida 1 cucharada aceite 2 cucharadas sal al gusto pimienta al gusto Freír el emperador, cuando veamos que casi está, añadir el medio sobre de cebolla. A continuación, el medio litro de zumo de coco. Añadir sal y pimienta blanca molida y el agua, dependiendo de la cantidad de cort ...
Pescado
Recetas rápidas
Tomate
El emperador es un pescado azul rico en fósforo y vitamina B3 entre otras, muy recomendable para reducir el colesterol entre otros beneficios para la salud. Dicho ésto, es uno de mis pescados favoritos por su sabor y porque es muy agradecido a la hora de cocinarlo. Simplemente a la plancha con un majadito de ajo y perejil es una gozada que me recuerda a los chiringuitos de playa donde siempre lo s ...