Hoy os dejo la primera forma de hacerlos, pero hay más. De esta manera, no tendremos ni que entretenernos en retirar la cáscara al huevo una vez cocido, es ideal para ponerlos enteros en ensaladas o perfectos para picarlos en cualquier receta que nos haga falta.
INGREDIENTES
1 huevo
PREPARACIÓN
Yo tengo este "artilugio" para hacer los huevos duros en microondas. Aquí casca el huevo.
Pon su tapadera, no sin antes pinchar con un palillo fino la yema, no la rompas entera.
Programa 30 segundos, máxima potencia. Espera un poco antes de abrir el micrrondas para que se nivele la temperatura interior. Si al sacarlo, aún ves que queda parte del huevo sin cocer y no está a tu gusto, da un par de segundos más. No más, pues corres el riesgo que te pases y explote.
¡Ya lo tienes, sólo es cuestión de práctica!
Pero no te alarmes, no hace falta que vayas a comprar este cacharrito. Lo hacemos de la misma forma en una taza:
Casca el huevo en una taza.
Haz el agugerito a la yema, tapa con papel film. A éste le haces otro agugerito.
Perfecto y sin tener que comprar nada.
Espero que te salgan perfectos. Como decía mi madre: "Practica el oficio y serás maestra".
Fuente: este post proviene de Que no te falte un perejil, donde puedes consultar el contenido original.
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