Endibias a la importancia

Ingredientes para 8 comensales

Queso de untar sucedáneo de caviar navajas o berberechos endibias anchoas en aceite

Picar muy pequeño las anchoas y los berberechos o navajas. Mezclar todo, junto con el queso y el caviar. Poner en una fuente las hojas de endibias y un poco de la mezcla en el extremo, de esta forma las puedes coger con las manos y es ideal para cócteles.
Fuente: Receta enviada por Nuria Sánchez