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44 ideas encontradas en Cocina.


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DENOMINACIONES DE ORIGEN ENOTURISMO TENDENCIAS GASTRONOMICAS ...

Vinos de Madrid y la pisada de la uva en las Bodegas Señorío de Val Azul

Aunque en Madrid se producen vinos desde el siglo XII, aún son unos grandes desconocidos dentro del panorama vinícola nacional. Hoy en día salen de sus viñas buenos caldos con el sello de Vinos de Madrid, Denominación de Origen legalmente reconocida en 1990.Además de catarlos en tabernas y restaurantes, podemos practicar enoturismo por la Comunidad de Madrid siguiendo alguna de las rutas del vino. ...

Recopilatorio enoturismo maridaje ...

Tortillas de patata y alitas de pollo

Tortillas de patata y alitas de polloEn una cena informal con amigos, hay dos cosas que no deberían faltar… tortillas de patata y alitas de pollo fritas o al horno. Son dos platos que gustan mayoritariamente y que admiten múltiples presentaciones. Conoces a alguien que coma de todo a quien no le guste ninguna de las dos cosas?Como estos platos son  sencillos y no requieren muchas explicacion ...

Recopilatorio Pinchos tapas y canapés ...

Croquetas variadas, bocato di cardinale

Croquetas variadas, bocato di cardinaleQue se puede contar de las croquetas que no se haya contado ya, si las patatas bravas son una de las tapas que no suele faltar en la carta de tapas de ningún  local hostelero, las croquetas no son menos.¿Cuantos tipos de croquetas diferentes hay? sería necesaria una gran base de datos para recogerlas todas, no sería falsear la realidad si dijera que solo hay. ...