ensalada cesar

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Cómo preparar la popular ensalada César

Esta ensalada César, popular ya en todo el mundo, tiene dos elaboraciones importantes. Por un lado, se prepara la ensalada con una base de lechugas, pollo empanado cortado en tiras y croutons. Y por otro lado, la salsa, la que le da nombre a la ensalada que, entre otros ingredientes, lleva anchoas, queso Parmesano y salsa perrins.