ensalada con arroz

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El arroz es un cereal con muchos usos en la cocina, debido también a que existen diversos tipos de arroz que se adaptan a diversas formas de cocinado.

Una de las muchas formas que existen de disfrutar el arroz es en ensaladas. Teniendo como base un arroz cocido bien suelto, podemos incorporar tantos ingredientes como deseemos, vegetales, embutidos, legumbres... También en estas ensaladas podemos usar distintos tipos de aliños.

Descubre aquí todas las recetas de ensaladas de arroz que se han compartido en facilisimo.com, así como trucos y consejos para elaborarlas.

Imagen: suzettesuzette/Flickr


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Arroz Asiática Vegetariano

Me encanta el sushi y aunque alguna vez lo he preparado se necesita tiempo para la elaboración y a veces eso es justo lo que no tengo... Hoy me apetecía comer arroz y con hambre e imaginación me ha salido esto... No es muy plato muy elaborado pero esta muy rico y es muy fácil de hacer.INGREDIENTES200 gr. arroz1/2 aguacate picado en trocitos pequeños1/4 Cebolla morada picada muy fina2 Cucharadas pr ...

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Ingredientes para nuestra ensalada de arroz y atún:1 taza de arroz crudo2 tomates1/2 lata de arvejas4 varillas de apio1/2 cebolla1 lata de atúnSal a gustoPimienta a gustoAceite a gustoVinagre a gustoOpcional: Mayonesa / Huevo cocido / LimónPreparación:Arrancamos nuestra ensalada cocinando el arroz en abundante agua (Recuerden que haciendo click acá podrán ver la receta de como se prepara el arroz. ...

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Ingredientes para 2 comensales150 gr de arroz,50 gr de queso semicurado,3 espárragos blancos gruesos,50 gr de atún,un cuarto de cebolla,1 tomate,3 cucharadas de alcaparras,aliño andaluz al ajo PASO 1º PREPARAR ALIÑO ANDALUZ AL AJO Preparación: 5 min Ingredientes: 1 diente de ajo                    perejil       &nb ...