Ensalada de frutas con salsa de mostaza y naranja

Y llego de nuevo el lunes, y como todos los lunes toca ensalada por que los excesos del fin de semana , sobre todo el de este han sido mortaleeeeeees, jajajaajajaja, bueno, pues os cuento como la he preparado Ingredientes: Canonigos y lechugas al gusto medio mango 2 rodajas de melon queso en tacos 2 ajos 1 paquete de gulas 10 gambones frutos secos aceite vinagre de modena sal disponemos las lech ...

Esta ensalada no la he hecho yo, la probé este fin de semana junto con otros platos de los que no tengo foto, pero que han quedado en mi memoria para repetir. Aunque la imagen no le hace justicia, estaba deliciosa. -mezclum de lechugas (escarola, hoja de roble, lollo rosso,...) -manzana -pechuga asada en su punto -salsa de mostaza -reducción de vinagre de Jerez o Pedro Ximenez -picatostes opci ...

Esta mañana he recibido un regalo de mi vecino, un cubo lleno de nísperos recién cogidos, así que me he puesto manos a la obra y buscando por la red he encontrado un libro de Recetas con Nísperos de un pueblo de Alicante llamado Callosa d"en Sarrià que este año ha celebrado la La V Mostra de Cuina del Nyespro. Esta receta es mi versión de la ENSALADA DE POLLO CON NÍSPEROS A LA MOSTAZA que a ...

Seguimos cuidando la línea y como siempre os digo estar a dieta no tiene por qué significar comer aburrido. Aprovechando la caja de DEGUSTABOX de éste mes le dí alegría a una ensalada añadiendo una pechuga de pollo que viene enlatada en aceite de Casa Matachín. Lo que más me gusta de las cajas DEGUSTABOX es que no hay mes que no te sorprendan con los productos que vienen en ella y aunque éste mes ...

Hola amigos, otro fin de semana de excesos, jajajajaajaj, si es que asi no se puede, ¿y que es lo mejor para los excesos? Pues si, una ensalada, y como bien sabeis en la cocina de masito no se tira nada, con los restos de un pollo asado vamos a elaborar esta rica ensalada que os paso a contar como la prepare... Ingredientes: 1 bolsa de canonigos 1 kiwi 1 rodaja de melon media cebolla dulce 1 lata ...

Se puede decir que por fin se asienta el calor ya por estos meses, y es cuando más apetecen las ensaladas. En mi afán de no repetir siempre los mismos platos, busco alternativas para no llegar a aburrirnos. Esta ensalada para muchos no será nueva y puede que la halláis comido muchas veces, pero para nosotros el añadir pasas ha sido un gran descubrimiento. Osea que en sí, es una ensalada con pasas ...

Por supuesto a los spaguetti les va muy bien esta pasta y también la albahaca por eso he utilizado esta curiosa mostaza que tiene Maille.Es mostaza al vino blanco y basilisco o albahaca.Sabe increíble.A pesar de mi pasado francés,estaba estancado en la mostaza original de Dijón,la antigua con sus granitos y como mucho la mostaza con mayonesa y ahora estoy descubriendo infinidad de tipos de mostaza ...

Para mí el verano, gastronómicamente hablando es sinónimo de helados y ensaladas. Podría alimentarme solamente a base de estas dos cosas durante los meses más calurosos del año porque ambos me vuelven loca a partes iguales. Hoy hablamos de ensaladas, los helados están también ya en proceso en mi casa, pero los vamos a dejar para otro momento. Y eso, ¿por qué? Porque por terecer verano consecutivo ...

No siempre tenemos tiempo para cocinar recetas complicadas, pero eso no quiere decir que no podamos disfrutar de un plato rico y apetecible, como ese el caso de este Secreto con salsa de mostaza y naranja. Eso sí, mejor no abusar de él, porque es una carne que contiene bastante grasa y si, además, lo acompañamos de unas patatas fritas no será la comida más sana del mundo. Pero un día es un día y s ...

Este año pasado en vacaciones me fui con unos grandes amigos a conocer Suecia, como bien sabéis la mayoría (siii, ya empieza otra vez el pesao jajaaj), y allí pude degustar autentico salmón del norte ahumado, nada que ver con lo que nos venden por acá como salmón que es mucho más aceitoso y salado. Estaba convencido que no lo volvería a probar tan bueno hasta que volviera a Estocolmo, pero no...ha ...