Ensalada de nectarina, mozzarella y pavo.

Después de unas cuantas recetas ligeras y sin azúcar llega una Tarta de nectarina apta para los más golosos,abstenerse los menos dulceros por que viene cargadita de azúcar. Una tarta en la que también hemos aprovechado las nectarinas más maduras que nos van quedando ya que la temporada está llegando a su fin,pero como somos previsores hemos hecho mermelada casera en cantidad,así cuando nos apetezc ...

La nectarina es una fruta de verano muy rica y saludable, . A mi padre le encanta plantar frutales así que en casa tenemos fruta variada durante todo el año, el problema de esto es el excedente de producto, cuando es época de nectarinas, melocotones…etc reparte a toda la familia por kilos, por eso nos la ingeniamos para hacer recetas diferentes con cada fruta. Bizcochos, postres…y tamb ...

Una ensalada deliciosa, fácil y muy resultona como podéis ver. INGREDIENTES 1 bolsa de brotes tiernos Gajos de nectarina 1 mozarella Lonchas de jamón serrano finas Vinagreta: 2 cucharadas de vinagre balsámico de Módena 6 cucharadas de AOVE 1 cucharada de miel (optativo) PREPARACIÓN Pasar por la plancha los gajos de nectarina con un poco de aceite y sal. Reservar. Poner los brotes en la fuente de s ...

Por un momento dejamos a un lado las fresas para empezar con las recetas con melocotón y nectarinas de nuestra propia cosechas.La mermelada de nectarina con azúcar moreno va ser uno de los ingredientes que le dara un toque especial a la próxima receta. Una receta que se caracteriza por sus contrastes,pero os adelanto que no va a ser dulce...pero no va a perder la esencia dulce. Llega un momento ...

¡Ya es viernes! Como os prometí, esta semana subiría dos recetas. He aquí la segunda: Magdalenas de nectarina. La nectarina, al contrario de lo que algunas personas creen, no es un híbrido entre ciruela y melocotón. Es simplemente un melocotón que no tiene pelito en la piel, debido a una mutación genética. Por ello, es más agradable comerlo sin pelar, por lo que podemos aprovechar todas sus propi ...

El antojo de hoy es una sencilla y deliciosa ensalada de brotes tiernos que lleva como ingredientes estrella un par de nectarinas asadas. Quise añadirle un poco de fruta a este plato para salirme de la monotonía de la típica ensalada con lechugas variadas y así darle un mayor contraste de sabores y texturas a la misma. El resultado final nos ha gustado mucho, sinceramente es una de las ensaladas m ...

Durante todo el año solemos preparar ensaladas, pero en verano aún más. En ocasiones utilizamos fruta, pero no es lo habitual. Las ensaladas son una buena opción para consumir fruta si no lo hacemos con frecuencia. A mí me gusta mucho la fruta, pero a Monsieur Accidents no tanto y con platos como estos la suele comer mejor. Además, el verano es una de las estaciones del año que nos invita más a e ...

Ingredientes para 2 comensales2 Cogollos de Lechuga,2 Aguacates,100gr. Queso de Cabra,80gr. Almendras Crudas,Aceite,Sal,Vinagre Orégano Esta ensalada se puede tomar salada, aderezada con aceite, sal y vinagre o dulce rociada con miel de caña. Todos son productos naturales de la zona de la Axarquía malagueña, pero fáciles de encontrar en cualquier mercado. La combinación de sabores mezclados es e ...

Lasaña de berenjenas y pavo con tomate natural y mozzarella light Para 2 personas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Berenjena grande o 2 medianas Tomate natural triturado Fiambre de pavo o de pollo Queso rallado mozzarella light Ajo en polvo Cebolla en polvo Sal rosa del himalaya Aceite de oliva virgen extra (opcional) Proceso: Precalentamos el horno a 200º En un bo ...

Ingredientes: Cobertura: 50 g mantequilla 50 g azúcar 2 cucharadas de leche 30 g almendras en láminas Masa: 3 nectarinas maduras 50 g arándanos 1 limón 100 g nata (líquida, para montar) 100 g azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta o esencia 3 huevos 190 g harina 3 g levadura en polvo Cobertura: Hervir la mantequilla, el azúcar y la leche. Masa: Pelar las nectarinas, quitarles el hueso y cortarl ...