Ensalada de Palermo

Hola amigos hoy les traigo una increíble receta de mousse de limón light. Lo mejor de esta propuesta dulce es apta para dietas, si, si , como digo; al prepararla tenía un poco de miedo a que no quedara realmente suave o que no tuviera buena textura de Mousse, pero tanto para mi paladar como para el resto que lo probó el resultado fue de diez, así que no dudéis en hacerlo. https://www.facebook.c ...

Una de las grandes virtudes de la gastronomía es unir en un plato productos geográficamente muy distantes en cuanto a su origen o procedencia. Este sería el caso de la ensalada que hoy os proponemos y que aúna el aguacate, procedente de México y países de Centroamérica, y el bacalao cuyo origen hay que buscarlo en las gélidas aguas del norte de Europa. Del bacalao hemos hablado en distintas receta ...

Tengo costumbre de acompañar la mayoría de platos con ensaladas. Me gustan todas, de hecho me encanta ir probando toda aquella que me recomiendan porque siempre resulta agradable descubrir mezclas, combinaciones nuevas, sabores.. me encantan las sorpresas gastronómicas así que cuando me traje limones encurtidos de los que preparó mi padre, no dudé en usarlos para una ensalada y fué un gran aci ...

Hay pocas frutas que nos proporcionen tantos beneficios para la salud como la naranja y que sean tan versátiles en la cocina. La naranja se encuentra en su punto óptimo de dulzor, en los meses de invierno, momento en el que resulta deliciosa saborearla como fruta de mesa o en zumo. La naranja combina muy bien con el chocolate, frutos secos y especias como la canela y es un ingrediente muy utilizad ...

Hola mundo...! hoy quiero compartirles una de mis recetas de postres favoritos y se trata de un delicioso bizcocho de naranja y canela. Esta receta de bizcocho es muy rica y sencilla de preparar. ahora con días nublados y fríos apetece mucho encender el horno. A continuación receta de bizcocho de naranja y canela​: https://www.facebook.com/cocinaparapobres/​ Ingredientes para el bizcocho de nar ...

Con la llegada de la primavera, además de apetecernos otro tipo de platos, algo menos contundentes, tenemos ganas de color. El buen tiempo y la llegada de los días de sol nos animan a hacer otras cosas, además del cambio de ropa en nuestro armario, como por ejemplo, depurar un poco nuestro organismo perdiendo un par de kilos, la tan conocida operación bikini!. Podemos dedicarnos poner en la mesa e ...

Para un aperitivo o una cena rápida, estos rollitos son deliciosos, aparte, de que los podemos tener cocinados con antelación. Esta hortaliza originaria de la India, es habitual en la gastronomía de numerosos países. Aporta muy pocas calorías y es una excelente fuente de antioxidantes. Si se desea aprovechar al máximo el escaso aporte calórico de la berenjena, las mejores opciones son asarla, herv ...

Hola chicas! hoy les traigo una idea increíble cómo quitar fácilmente la piel a las almendras. Estos días tengo en mente hacer alguna receta navideña con almendras, el comprar las almendras ya peladas hace que su precio sea mas alto así que opté por comprar las almendras con piel para prepararlas yo en casa. Simplemente con ponerlas 30 segundos en agua hirviendo facilitaremos el quitar la piel ...

Esta ensalada mediterránea es un buen ejemplo de los productos del mediterráneo y de la dieta más aconsejada por todos los médicos y dietistas; esta preparada con productos frescos y muy característicos de este clima tan cálido y tan beneficioso para el cultivo de gran variedad de frutas y verduras, además la ensalada esta aliñada con uno de nuestros productos estrellas y más característico de nue ...

La ensalada Niçoise es la más famosa de todas las ensaladas francesas y  lleva el nombre de la ciudad de Niza, en la Costa Azul  (Provenza, Francia). La clásica Ensalada Niçoise se servía como un aperitivo, servido antes del primer plato. Hoy en día, una ensalada Niçoise se considera un plato principal francés o el plato principal cuando se trata de una comida ligera. Con pocas excepciones, la may ...