ensalada de pulpo con judias verdes y tomates cherry semisecos

25 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
experiencias gastronómicas @cortafuegos aceite de oliva ...

Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina

Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina. En este espacio gastronómico de tan solo un mes de vida, hay Mucho Más que Pasta, tienen taco de esencia made in italy. Tras pasar la puerta de este restaurante ubicado en el número 1 de Castelló (muy cerca del retiro), te das cuenta la finura de su decoración, exquisita y delicada, pero aún más, su atmósfera, es capaz de llevarte en pocos segu ...

vino y cava bebidas

Vinos de Rueda: la mejor cosecha

Reconocida la Denominación de Origen en 1980, los vinos de Rueda hoy gozan de un gran reconocimiento nacional e internacional debido a la gran calidad de su producción y, sobre todo, a la gran calidad de sus vinos blancos. El suroeste de la provincia de Valladolid y parte de Segovia y Ávila configuran el área en el que se cuidan y se miman los caldos de Rueda. Un total de 5.000 hectáreas de viñ ...

cocina italiana

Trucos para hacer FOCACCIA italiana perfecta

Hacía mucho tiempo que no me pasaba por aquí así que lo primero que tengo que desearos es un... ¡Muy feliz año 2020! Y para celebrarlo, se me ha ocurrido contaros cómo preparo la focaccia italiana. Un plato que, probablemente, sea de mis favoritos. Esta receta es fácil pero tendrás que armarte de paciencia porque sí que las elaboraciones requieren tiempo. En este vídeo puedes ver la receta:. ...

Cocina

Enchiladas verdes

Las enchiladas verdes son perfectas, simplemente perfectas. En cualquier ocasión y en toda época del año. Es por eso que hoy traigo esta receta ¡mexicanísima! Especialmente para ti.Para la salsa verde.8 tomates verdes.¼ pieza de cebolla.2 piezas chile cuaresmeño.200 ml de crema.1 rama de cilantro.Sal al gusto.1 cucharada de aceite vegetal.1 diente de ajo.1 cubito de concentrado de pollo.Para las e ...

Carne Crock-Pot

Costillas de cerdo con salsa agridulce (tradicional o Crock-Pot)

Desde que me compré el libro "Cocina conmigo" de Gordon Ramsay lo consulto mucho para preparar alguna receta. Tiene platos muy originales, con un toque diferente, como estas costillas que entre el aliño llevan jengibre fresco. INGREDIENTES (para 4 personas): Costillas de cerdo: 1 kilo.Pimienta negra molida.Ajo: 4 dientes.Jengibre fresco: un trozo de unos 7 centímetros.Pimienta en grano: una cucha ...

general carne cena ...

YEMA DE HUEVO DE CORRAL A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA CON CALDO DE COCIDO – Tuorlo di uovo su “Ropa Vieja” (Polpa di Carne Sfilacciata) con brodo di lesso – Receta de JOSE LUIS ESTEVAN Tablao Corral de la Morería-

YEMA DE HUEVO DE CORRAL A 63 ° SOBRE ROPA VIEJA CON CALDO DE COCIDO – Tuorlo di uovo su “Ropa Vieja” (Polpa di Carne Sfilacciata) con brodo di lesso – Receta de JOSE LUIS ESTEVAN Tablao Corral de la Morería-

Berenjenas Entrantes Guarniciones ...

Berenjenas al vapor al estilo japonés

Exuberancia, del chef Yotam Ottolenghi, es una fuente inagotable de inspiración. Uno de los puntos fuertes de la mayoría de las recetas es su sabor, Ottolenghi es un maestro combinando ingredientes, especias y condimentos. Hoy hemos elegido unas sencillas berenjenas, ahora en temporada, con un aliño de inspiración japonesa. La cocción al vapor conserva parte de la textura original de la hortaliza. ...

Los mejores pasteles artesanales de Madrid

La región está llena de manzanos, lugares idílicos perfectos para pasar un día recogiendo fruta y disfrutando del aire fresco del otoño y de los mejores pasteles artesanales de Madrid. Y con manzanas abundantes vienen mucha sidra. Hay innumerables opciones de sidra en toda la región. Con ambos en abundancia, no hay razón para no duplicar y disfrutar de su cosecha de manzanas junto con una sidra a ...

segundos platos ensalada de pulpo ensalada de pulpo con ejotes ...

Ensalada de pulpo con judías verdes y tomates cherry semisecos

INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS:1 pulpo 500 gr.150 gr de judias verdes/ ejotes,180 gr. de tomates cherry semiseco2 limonesAceite de oliva extra virgenPerejilChile pequeñoSal y oréganoPREPARACION:1. Poner el pulpo en una olla con agua, sal y una pizca de orégano durante 1 hora si es una olla tradicional y si se utiliza una olla a presión hervir el pulpo durante unos 15 minutos. Pasado el tiempo de coc ...

Cocina

Picadas de salsa roja, las originales de Veracruz

Veracruz, rinconcitodonde hacen su nidolas olas del mar.Veracruz, pedacito de patria que sabe sufrir y cantar.Este es un fragmento de la canción de Agustín Lara, en la cual describe la belleza y calidez de los veracruzanos, toda persona que haya visitado alguna parte del Estado de Veracruz estará de acuerdo. Las picadas es un platillo tradicional mexicano que se prepara en la Costa del Golfo de Mé ...

Pasteles salados y Terrinas Verduras y hortalizas

PASTEL DE BERENJENA Y PATATAS FRITAS

Hola holaaa!!! Otoño, no puedo pronunciar esta palabra sin echarme a reír y pensar en mi madre. Siempre que nombra el otoño lo hace de la misma manera, se pone muy interesante y dice... Otoño.. La caída de la hoja... y ya está, jajajajaAparte de la caída de las hojas, las castañas y las calabazas, el otoño también nos trae las berenjenas y con ellas os traigo un pastel que ha salido para chuparse. ...

entulinea de WW Pagina Principal Recetas de Diario ...

Hervido con huevo duro de yema blanda 

Muchos ya sabéis que mi vida ha sido una continua lucha contra los kilos. Hace tanto tiempo que me sobran, que ya he perdido la cuenta y no sabría deciros cuál fue mi primera dieta.Creo que nunca fui lo que se dice una niña delgada, soy mas bien “macizorra” desde…¡siempre!. Creo que yo pasé de los 40kg a los 80kg sin ver los pesos intermedios.En casa, siempre he sido la gordita, ...