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ensaladas verano 2015

51 ideas encontradas en Cocina.


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SALADO DULCE CENAS RAPIDAS ...

Me hace mucha ilusión participar de nuevo en la campaña que realiza mi querida Rosilet de Sugg-r and some salt para llenar el verano de ricas ensaladas. Los que me seguís ya sabéis que ando un poco coja familiarmente por la baja de mi contrario, pero esta ensaladita se la dediqué a él y yo creo que hasta la retina va mejorando porque me dijo que ni con las fotos se podía apreciar lo increíble que ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES Unas rodajas de melón Aceitunas Lechuga Pepinillos en vinagre Zanahorias en vinagre Zanahorias en tiras Sal Vinagre de manzana Aceite de oliva Tacos de queso ELABORACIÓN DE ENSALADA DE MELÓN Como sabeis las ensaladas no tienen mucha receta simplemente ponemos una capa de lechuga, puede ser iceberg o lo que se desee y simplemente decorar con las zanahorias y pepinillos en vinagre, y ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES Lechuga Pimiento rojo Pepino Tomate Aceitunas Zanahoria Aceite Sal Vinagre ELABORACIÓN DE ENSALADA POBRE Lavar la lechuga y dejar un rato en agua (con 20 minutos basta). Cortarla en trozos. Lavar el tomate y cortarlo en trozos. Pelar el pepino y cortarlo en trozos. Lavar el pimiento y cortarlo en trozos. Lavar la zanahoria y rallarla. Ponerlo todo en una ensaladera junto con las ac ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES Canónigos Nueces Tomates cherry Queso fresco Vinagre de módena Aceite Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA DE CANÓNIGOS CON NUECES Lavar los canónigos. Escurrir bien el agua de los mismos y así eliminaremos parte del amargor de estos vegetales. Cortar en pequeños trozos el queso fresco. Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Triturar un poco las nueces. Poner en una ensaladera todo. Al ...

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INGREDIENTES Lechugas variadas Canónigos Mango Huevo duro Pepino Salmón Guindas Pasas Kiwi Picatostes Vinagreta de módena y miel ELABORACIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS Y SALMÓN Simplemente es colocar la mezcla de lechugas en una fuente o ensaladera, sal, un poco de aceite e ir echando todos los ingredientes. Primero la fruta, segundo el salmón y por útlimo el huevo y la salsa de vinagreta de modena. ...

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INGREDIENTES 2 patatas cocidas con piel 25 g de rúcula 50 g de guisantes en conserva 50 g de bacon ½ diente de ajo grande o 1 diente de ajo pequeño 2 cucharadas de aceite de girasol 3 cucharaditas de vinagre de vino blanco Sal Pimienta ELABORACIÓN DE ENSALADA DE PATATA Y RÚCULA  En un bol mezclar: el aceite de girasol, vinagre de vino, ajo, sal y pimienta. Cortar el bacon en trocitos según tu g ...

Concurso Ensaladas del verano 2015 Recetas de 'los amigos de elbullir' aguacate ...

INGREDIENTES 1 aguacate maduro 1 pera limonera madura 20 g de cacahuetes pelados, fritos y salados 20 g de queso parmesano 100 ml de reducción de vino tinto 100 ml de aceite de oliva virgen extra 50 ml de zumo de lima y su ralladura 100 g de brotes tiernos de lechugas variadas Para la reducción de vino tinto: 500 ml de vino tinto 100 g de azúcar blanca ELABORACIÓN DE ENSALADA DE AGUACATE Y PE ...

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INGREDIENTES 1 mango maduro Lechugas variadas Pulpo cocido Gambas langostineras cocidas Tomates maduros Berberechos Mejillones Gambas peladas pequeñas Aceite de oliva virgen extra Vinagre de vino blanco Sal Pimienta blanca al gusto ELABORACIÓN DE ENSALADA MARINERA CON VINAGRETA DE MANGO Para la vinagreta, lavar, pelar y trocear el mango y mezclarlo con el aceite, el vinagre, la sal y la pimient ...

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INGREDIENTES Rúcula Aguacate Pepino Unos tomates cherry Aceitunas verdes Aceite Una lima Sal ELABORACIÓN DE ENSALADA VERDE CON TOQUE ROJO Pelar el pepino y cortarlo en trozos. Lavar los tomates y cortarlos por la mitad. Cortar el aguacate en trozos. Lavar la rúcula. En una ensaladera poner en el fondo la rúcula y en el centro poner el resto de los ingredientes excepto los tomates. Alrededor pon ...

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INGREDIENTES Un puñado de piñones Lechuga rizada Cebolla morada Unos tomates cherrys Un par de rodajas de piña Un puñado de frambuesas Un melocotón Una manzana Aceite de oliva Unas gotas de vinagre de Módena ELABORACIÓN DE ENSALADA DE FRUTAS CON PIÑONES, CEBOLLA Y CHERRY Picar la lechuga en trozos y ponerla en un poco de agua hasta que tenga un aspecto más fresco. Partir los cherrys por la mita ...

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INGREDIENTES 4 huevos Sal Aceite de oliva Tortitas de patatas para la decoración Tomates cherrys Mousse de melocotón ELABORACIÓN DE ROLLITOS DE TORTILLA CON QUESO Y SALMÓN Se baten los huevos de uno en uno, para hacer finas las tortillas. Una vez echas se echa en el fondo una mousse de queso fresco con granulos , y se enrolla con el salmón que iria antes y se cierran con cebollino fresco. Tenem ...