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Ensaladas y Pasteles Frios para no aburrirte este Verano y el Proyecto mas Solidario


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En pleno verano y con estos calores, parece que sólo apetecen platos frescos como las ensaladas y pasteles fríos, pero quizás resulta un poco aburrido estar siempre a vueltas con la lechuga, el tomate y el pepino.

No tenemos que olvidarnos que también en verano nuestro organismo necesita de las legumbres, que contienen vitaminas, fibra y minerales imprescindibles para la salud, así como la pasta rica en hidratos de carbono, necesaria para esta época del año que hacemos tanto ejercicio físico en playas y piscinas.

Es por eso que he querido reunir aquí,con la ayuda de mis compañeros de Red facilísimo, una selección de Ensaladas, para que podáis variar vuestra dieta, y podáis tomar cada día una Ensalada diferente.

Vamos a empezar con una Ensalada de Tortellini con Pipirrana, ya sé que no estáis acostumbrados a tomar la pasta rellena en Ensalada... la tenéis que probar porque esta riquísima...!!! la podéis ver en mi blog...

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Esta Ensalada César con Camarones y Esferas de Mozzarella de Ettore quita el sentido, no se si es para grandes ocasiones yo creo que la comería todos los días...para desayunar, para comer, para cenar...!!!

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Para los que queremos algo mas light yo me quedo sin duda con estos estupendos y no menos sabrosos
Cogollos de Ensalada con Mostaza a la Antigua de Bego, un toque genial para animar una ensalada!!

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Volvemos a las legumbres con esta Ensalada de Lentejas con Gambones y Jamón de Ángeles, una combinación de sabores  mar y tierra espectacular, yo no me la perdería...!!!

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Esta siguiente Ensalada de Pimientos Asados y Tomate de Alicia me encanta, ya que sirve igual como entrante,como guarnición, para unas tostas... coge pan... es todo lo que necesitas...

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Vamos con una Ensalada de Judiones de la Granja, junto con Mango, Langostinos, Salmón Ahumado...se me hace la boca agua solo describirla...es que Sonsoles tiene una cocina muy innovadora..!!!

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Que me decís de esta Ensalada de Judías y Patatas con Atún de Pau,..? Tan sencilla y que pinta mas espectacular que tiene...!!!

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Jose nos presenta un fresco y estupendo Pudín de Espárragos, super fresco y fácil para estos días de calor...!!!

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Pilar nos trae una fresca Ensalada con Frutas y Langostinos, es rápida y muy ligera, os apuntáis...??

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Pastel Salado de Ensaladilla y Melocotón es lo que nos propone Belén tiene una pinta estupenda, pasaros por su blog, veréis recetas así de sencillas...

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Pero este Post no acaba aquí, porque hay algo más que nos une a los 9 blogs  que las estupendas Ensaladas, y es el Proyecto de Ayuda en Acción para Becas Comedor que estamos realizando, con solo 1€, 2€ 5€ con lo que tú puedas, ayudarás a que muchos niños de España, tengan una Comida digna al día.

Tú puedes Ayudar...Tú puedes ser Solidario... Toda la Información o tu donativo AQUÍ

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Sabemos que es un rollo, al hacer el Donativo os piden una serie de datos, a nosotros nos da igual, es nuestra querida Hacienda, que quiere saberlo todo...

Pasad un Feliz, Relajado y Fresco Verano, disfrutar de las Ensaladas, podéis ver cada receta ticando con el ratón en nombre de la misma, y de paso... ¡¡¡SER SOLIDARIOS!!!

 
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