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85 ideas encontradas en Cocina.


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Entrantes ensalada de sandía los perros pueden comer sandia ...

Una de las últimas videorecetas del año pasado fue la ensalada de sandía, que al final, como me caí, no pude pasarla al blog. Ahora dejo a Germán que me ha escrito varias recetas con los textos y el video que le he facilitado para que las complete.La ensalada de sandía es un entremés excelente para la época de la sandía, puede parecer de entrada, algo extraño, sin embargo, es una fruta muy sabrosa ...

Tapas Comida saludable Pescados y mariscos ...

Tapa de langostinos, rejos, guindilla, guacamole y Tabasco ChipotleHola a todos... Aquí os traigo una deliciosa tapa preparada con langostinos, rejos, guacamole y guindilla aderezada además con salsa Tabasco Chipotle, que le da un toque picante y ahumado a la vez, el resultado es una explosión de sabores y texturas, eso si, pica un poco, pero es de esos picantes que se soportan y que al menos a mi ...

recetas entrantes tapas ...

Ingredientes para 4 comensalesSalsa de soja 2 cucharadas almendra 150 gr. jengibre confitado crema de queso fresco 250 gr. yogur espeso 350 gr. piña 1 lata pequeña curry en polvo 1 cucharada Sacar la piña del almíbar, escurrirla y picarla. Picar también las almendras. En un cuenco mezclar el queso, el yogur y la piña picada. Añadir especias, aromas y fritas confitadas. Cuando se haya obtenido un ...

recetas pescados pescado ...

Ingredientes para None comensalesAceite mitad oliva mitad vegetal 100 ml. salmón ahumado 60 gr. limón 60 ml. aceite de ajonjolí 30 ml. sal 1/2 de cucharadita pimienta 1/2 de cucharadita wonton 8 hojas hojas de cilantro 1 taza ajo 1 diente chile verde 1 unidad chile guajillo 1 unidad aceite [imagen=1824959]Cortar los cuadros de wonton en dos triángulos y freírlos en un poco de aceite. Armar una p ...

dip acompañamiento suave para botanas ...

  Dip de Atún   Dip  es la abreviación de Dipping Sauce, el cual es un condimento común para muchos tipos de alimentos, en él se sumergen por ejemplo las botanas de tu preferencia como papas, fritos, tostaditas, galletas, etc.  para condimentarlas. Los Dips son salsas espesas a base de crema agria, de crema fresca, de leche, de yogur, de mayonesa, de queso suave, de agua ...

canapé cóctel ensalada ...

Aperitivo rosaIngredientes:Pulpo cocido (500 gr)Tartaletas (12)Lechuga (1)Salsa rosaSalsa rosa (o salsa cóctel):Huevo (1)Aceite de girasol (200 ml)SalPimienta negraSalsa Worcestershire Lea & Perrins® (unas gotas)Salsa Tabasco® (unas gotas)Naranja (media)Kétchup (2 cucharadas soperas)Brandy (opcional, al gusto)Preparación:Para hacer la salsa rosa solo hay que mezclar los ingredientes en un vaso ...

popular recetas de cocina comida saludable ...

Si es verano y tienes huerto ya dispones de todos los ingredientes para hacer un buen gazpacho casero.Y sino, no te preocupes que hoy en día en cualquier tienda puedes disponer de casi todas las hortalizas durante todo el año.En esta receta vamos a aprovechar la cosecha veraniega de tomates, pepinos y pimientos. También le añadiremos ajo, sal, vinagre y aceite de oliva. Algunos también prefieren a ...