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espaguetis de calabacin

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Si en el táper que llevas al trabajo los espaguetis con tomate son una receta habitual, es hora de que cambies el menú y le des un plus de sabor y nutrientes. Toma nota de esta forma de cocinar los espaguetis que comparten desde el blog RECETAS ITALIANAS: se aderezan con calabacín y gambas.

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Al ver la imagen de esta receta de COCINEROS ITALIANOS parece que estamos ante un plato de espaguetis, pero no son 'auténticos', sino que se trata de calabacín cortado con un utensilio especial. Adereza luego con aguacate y con un pesto de albahaca y tendrás un plato espectacular.