Espaguetis

Ingredientes para None comensales

Cebolla 1 unidad ajo 2 dientes tomate triturado 1 lata pequeña agua guindilla sal almejas 400 gr. vino blanco 1 vaso espaguetis perejil picado

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Hago un sofrito con una cebolla y dos dientes de ajo, todo muy picadito, añado una lata pequeña de tomate triturado, lo dejo freir, un poquito de agua y dejo cocer 15 minutos, sal y guindilla. Añado 400 g de almejas, bien limpias y un vaso de vino blanco, tapo la sartén, y cuando las almejas están todas abiertas, les pongo los spaguetis cocidos, perejil picado y mezclo todo bien.
Fuente: KARY
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