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curiosidades gastronómicas estrella Michelin Hong Kong

Para muchos de nosotros poder saborear alguno de los seguro deliciosos platos de los establecimientos galardonados con la afamada estrella michelín resulta si no inalcanzable, sí un considerable esfuerzo, que hace que lo vayamos retrasando y retrasando. Y es que todo sería diferente si la cuenta final, en alguno de esos restaurantes no superara los 10 euros, ¿verdad?. Pues este es el extraño caso. ...

Varios

Hoy estoy feliz por mis cocineros preferidos, mi hija Laura y su pareja Carles. Ayer el restaurante Disfrutar regentado por los Chefs Oriol, Eduard y Mateu, tan solo tres años después de haber abierto sus puertas le han otorgado la segunda estrella Michelin y Laura es Jefe de partida en cocina. Al restaurante Abac de Jordi Cruz recibió su tercera estrella michelin, siendo Carles también Jefe de. ...

Actualidad Carme Ruscalleda Dani García ...

Actualidad Dani García logra su tercera estrella michelin - Fotografía de Gastroeconomy.com El miércoles por la noche se celabraba en Lisboa la gala de presentación de la Guía Michelin 2019 para España y Portugal, en la que cada año se galardona a los mejores restaurantes con una, dos o tres de sus tan ansiadas estrellas. 30 novedades fueron ...

ESTRELLA MICHELIN RESTAURANTES LEÓN 2016

SE NOTA LA ESTRELLA, TRATO EXQUISITO, COMIDA BIEN. VALORACIÓN SOBRE 5: 4,5Ya íbamos teniendo ganas de ir a este restaurante desde que le dieron la estrella Michelin pero unas por otras nunca íbamos, y antes de que le dieran otra estrella y subieran más el precio era el momento de ir.Cenar en una estrella Michelin no es muy distinto que cenar en alguno otro denominado pijo que tenemos en León, es v ...

adrià bulli chef ...

El nuevo "Dos Estrellas Michelin", un mago de la cocina. El maravilloso Parador de los Reyes Católicos en Santiago de Compostela, se convierte en el inigualable escenario elegido este año para la presentación de la esperada nueva Guía Michelín, la guía roja. La que define, con mayor o menor acierto, cuales son los mejores restaurantes de un país. La élite de los "tri-estrellados" no se ha. ...

ENSALADAS RECETAS ABC

Hoy te traigo un básico de cualquier cosa, la ensaladilla rusa. Esta ensalada es uno de los platos más conocidos en el mundo. Se sirve en muchos restaurantes, incluso aquellos poseedores de estrellas Michelin. Por tal razón, es bueno aprender a preparar esta ensalada siguiendo la receta de uno de los chef más reconocidos de España.Aunque no se sabe con certeza el origen exacto de la ensaladilla ru ...