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23 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Ale Torres Blog cheesecake coach en hábitos ...

Hay días en que llegan antojos y no queda de otra más que cumplirlos, pero como siempre digo: hay opciones saludables de las que podemos elegir. Así que este domingo que me dio "ataque" de chessecake, no dudé ni tantito en hacerlo. Pero ahora quería algo más cremosito tipo americano. Porque la anterior receta que les había compartido hace unas semanas, es más tipo italiano. Como sea, los dos son d ...

eventos gastronómicos Barcelona street food

Eat Street es un food market muy, pero que muy especial, que se celebra en Nau Bostik y que ya cuenta con varias exitosas y siempre divertidas convocatorias desde 2014. En cada edición, esta fiesta de la gastronomía callejera busca descubrir nuevos talentos, chefs creativos y apasionados que no dejen nunca de sorprender, por lo que siempre están dispuestos a dar su máximo apoyo y difusión a aquell ...

4 comensales 6 comensales Mejillones ...

Me encantan los mejillones a la marinera, pero hoy no teníamos vino blanco. Pero eso no me iba a hacer desistir de preparar uno maravillosos mejillones gallegos ya cocidos, lo que me iba a facilitar bastante el trabajo. Así que me fui a la despensa haber como solucionábamos lo del vino. ¡Eureka! Cava, había botellines de cava que habían sobrado de las fiestas navideñas. Así que dicho y hecho. To ...

El Bierzo 10 mejores restaurantes bierzo 10 restaurantes bierzo ...

Como algunos sabéis y muchos otros no, además de gustarme cocinar, también me encanta comer (incluso más que cocinar). Por ello, soy muy aficionado a ir de restaurante en restaurante catando todo tipo de platos y disfrutando de la gastronomía de los lugares a donde voy. Y como no podía ser de otra manera, en mi tierra, El Bierzo, conozco muchos de los restaurantes que hay y, por ello, quiero hacer ...

recetas dulces recetas sweet&salty ...

Tengo la suerte de tener un montón de "Granadas de la Huerta" y no sabía que hacer con ellas. Me gustan en la ensalada y a mi madre comerlas a cucharadas. Eso está bien, si vas al mercados y compras un par o tres, pero yo tenía unas 20. Pensé "madre mía, en que utilizó tantas" y se me prendió la bombilla y "Eureka!!! mermelada es la mejor opción". Está buenísima y c ...

Brownies Chocolate Sin Huevo ...

Antes que nada comienzo contándote que mis hijas comenzaron vacaciones, por aquí el ciclo escolar es de enero a octubre. Estas semanas estaré publicando una vez por semana (salvo retos y/o fechas especiales) porque con tres peques corriendo por todas partes es verdaderamente difícil sentarme a editar. Sigo y seguiré cocinando y visitando a mis amigos y amigas blogueras desde el móvil :) Y también ...

casera home made ...

Chachánnnnnnn¿Quién no sabe en España como se hace la mahonesa?Os parecerá una estupidez que publique una entrada del blog contando como hacer esta archiconocida salsa (en nuestro país). A mi también me lo parece, pero como muchos platos llevan mahonesa o se acompañan de ella, pues quiero explicar como la hago yo, para que cualquier despistado que no sepa hacerla tome nota.Además mi amiga Mary, un ...

Cocinar Repostería y panes

Si encuentras limones amarillos (también conocido como limón eureka), firmes y pesados, son la excusa perfecta para sacar tu heladera! El helado de limón amarillo es muy diferente del sorbete de limón, asi que prepáralo con esta receta sencilla y rápida. Esta receta de helado de limón amarillo es perfecta para los días de primavera o verano. Es cremoso, dulce, y acidito todo a la vez....

Ale Torres Blog almendra facilisimo ...

No sé si sea por la entrada del verano, pero siempre en esta época se me antojan mucho los postres de limón. Así que prepárense para disfrutar de algunos que les compartiré. El tema es que me refiero al limón amarillo, (los más conocidos son los "eureka" o "meyer", que aunque se parecen, no son lo mismo)Lo cierto es que son menos ácidos que los verdes con semilla que tanto amo, por eso para postre ...

Asaltablogs dulces lácteos ...

Me has hecho urgar de lo lindo en tu cocina. La dichosa harina de almendra no me dejaba catar ninguna de las recetas que iba encontrando a mi paso. Iba babeando por todos lados porqué ¡menudas delicias había!Pero ¡Eureka! Por fin podía darme el gustazo de probar una. Y ¡madre del amor hermoso! ¡Qué buena estaba! Me hiciste sufrir de lo lindo Ònira. Ya pensaba que no podría catar nada y que solo lo ...

Carnes Cerdo Recetas ...

Seleeeeente receta de cerdo agridulce con estilo chino.Va sin historia porque es muy tarde y me quiero ir a la cama. No sean exigentes.Si quieren les cuento un chiste fabuloso de chinos:– Se abre el telón y aparece un chino tocando un arpa. – ¿Cómo se llama el actor de la obra? – Alpa chino.Dense por servidos.sobre esta receta de cerdo agridulce estilo chinoEste cerdo agridulce e ...

Almuerzos o Comidas Calientes Cocina Creativa ...

¡Feliz doooormingo Cocinillas!Espero que estéis descansados y pensando ¿Qué haré de cena? porque os traigo una receta para chuparse los dedos: revuelto de verduras con Quinoa.Hace algunos días, el señor Kikkoman llamo a mi puerta y me propuso preparar algo rico y con Salsa de Soja Tamari, no dude en aceptar su invitación y ponerme a cocinar.Como sabéis, estoy a dieta, debía hacer algo rico, ligero ...