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10 ideas encontradas en Cocina.


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3ª Ruta Pintxo Txapela Casco Viejo Bilbao

Tenéis hasta el 28 de junio para probar 36 pintxos acompañados de una cervecita bien fresquita, de la marca patrocinadora del evento Estrella Damn, por 2,50€.¿Dónde?¿Dónde? Os estaréis preguntando. Pues en los bares del Casco Viejo de Bilbao.¿Por qué llamarla Ruta Pintxo Txapela? Muy sencillo, esta tercera edición tiene como curiosidad que los pintxos que se elaboren estén inspirados en la tr ...

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Fainá Casera | Tenedor Libre con Matzorama

A la fainá, si bien no es tan popular como la pizza, los que la conocemos la amamos, y los que no la conocen, una vez que la prueban se enamoran. Es el acompañamiento perfecto para la pizza, pero también es una preparación para comer sola. Se sirve fría o caliente y siempre es bienvenida. Libre de gluten y derivados de la carne, económica y rendidora, por todo esto y mucho más es que la fainá es p ...

Jornada TOP BLOGGER. Presentación #TopChef

Hoy no hay receta :DEl pasado lunes varios bloggers asistimos a la presentación del programa Top Chef, en Antena 3 TV.Fuimos invitados a lo que la propia cadena de televisión denominó  jornada TOP BLOGGER, jornada en la que además de juntarnos varios bloggers veríamos la presentación del nuevo programa Top Chef con una proyección en primicia del primer progr ...

6º Concurso Vigo Vello - Parte II

Nuestra visita del sábado al concurso del casco vello de Vigo nos dejo tan buen sabor de boca que teníamos que volver para seguir probando tapitas. Como este miércoles era festivo, el martes por la noche, en cuanto salí de mis clases de pilates, decidimos volver al centro para cenar.Empezamos nuestro recorrido por la tapería SE FINÍ (Rua Real 10) que competía con su “Alboroto de sabores”,  un ...

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Cómo hacer SUSHI MESHI, la base de arroz de todos los sushis

El Sushi Meshi es una forma muy particular de preparar el arroz que es la base de todos los sushis (makis, nigiris…). Esta receta es la más basica de todas ellas. Es importante que escojamos un arroz de grano corto que suele ser también más grueso y se comporta de forma muy distinta a la hora de cocinarlo con respecto al arroz largo que solemos emplear aquí en España. Otro dato muy importan ...

Felices fiestas y un buen Año Nuevo.

Un año más desde los fogones de Paprika en la Cocina, peppy Miller y Red Rose os deseamos unas felices fiestas y un buen Año Nuevo, llenas de paz, salud, amor y felicidad.A la vuelta seguiremos compartiendo nuestras recetas con vosotr@s.Muchas gracias por seguirnos.Besos y abrazos.Bon nadal i feliç any nou!Feliz Navidad y Próspero Año NuevoZorionak eta Urte Berri OnBo Nadal e feliz aninovoFeliz ña ...

Torta al cacao con mascarpone e fragole

Ingredienti per 12 porzioni: 300 gr di fragole3 uova150 g di zucchero1 bustina di vanillina75 g di maizena75 g di farina1 bustina di levito4 cucchiai di cacao in polvere2 cucchiai di amaretto100 ml di caffellate freddo250 g di mascarpone250 g di formaggio frescotipo Philadelphia4 cucchiai di zucchero a velo5 cucchiai di succo di arancia2 cucchiai di succo di limoneElaboración:Dispon ...