falda de ternera

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Cómo preparar tocino de cielo

Uno de los postres más tradicionales de la cocina española es el tocino de cielo. Este postre, tanto por su aspecto como por su textura, está a medio camino del flan y de las natillas, así que si te gustan estos dos postres, el tocino de cielo te encantará. En este post tienes detallada la receta para que te animes a prepararlo.

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Ternera rellena de carne picada, beicon, jamón cocido y huevo sin horno

Os traigo un Rollo de carne de ternera rellena de chuparse los dedos, parece complicada de hacer pero sin embargo es muy sencilla, una receta de las que me gustan, de las que pasa de generación en generación que saben a recuerdos, las que huelen a cariño de nuestros abuelos, de nuestros padres, que con todo su cariño nos preparaban unas deliciosas comidas.Aunque hubiera crisis, ellos se las ingen ...