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59 ideas encontradas en Cocina.


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Artículos Andalucia cocina andaluza ...

El origen de la Feria de Abril de Sevilla se debe a la iniciativa de un vasco y un catalán… curioso, ¿verdad? José María Ibarra y Narciso Bonaplata, respectivamente, tuvieron la idea de instaurar una feria mercantil para la compra y venta de ganado en Sevilla durante el mes de Abril. Tras permisos y revisiones de rigor, esta feria se aprobó y fue todo un éxito. Con los años fue cambiando su. ...

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Hola Cuchariter@:A finales de agosto vi una foto que me llamó mucho la atención echando un vistazo por la red: un cupcake de lunares blancos y negros con una pedazo de rosa de decoración en todo lo alto. Y ya cuando leí que se trataba de un concurso sobre cupcakes y que podía dar rienda suelta a mi imaginación casi me da un infarto. El concurso lo organizaba mi compi Xènia del blog My Little Dolç. ...

Verduras y legumbres

"Ya huele a Feria" es una expresión que en estos días previos a la Feria de Sevilla, otra de nuestras grandes fiestas junto a la Semana Santa, se oye en cualquier rincón de Sevilla. Es costumbre y tradición, el mantener siempre dos semanas tras la Semana Santa para la celebración de la Feria de Abril, así es posible que ésta, como ocurre en esta ocasión, se celebre la mayor parte en el mes de mayo ...

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!Olé receteros!Durante toda esta semana se está celebrando en Sevilla la tan conocida Feria de Abril,y desde las recetas de Luigi, no queríamos perdernos esta gran fiesta de la alegría, subiendo un plato que muchos de los sevillanos que nos estén leyendo comerán estos días, e incluso un servidor, que hoy mismo pone rumbo a Sevilla para no perderme ni un minuto de feria.Se trata de un plato  muy po ...

especiales

En una atmósfera llena de aromas, de artesanía y de páginas que relatan la historia de Don Quijote, Alcázar de San Juan (Ciudad Real) abre sus puertas por segundo año consecutivo a la Feria de los sabores. A partir del 28 de abril y hasta el 1 de mayo, esta localidad castellano-manchega presentará los productos que mejor representan a la comunidad. Entre catas de vinos y degustaciones, podrás disf ...

cazon en adobo pescadito frito recetas cazon ...

Cazón en AdoboEl Cazón en Adobo es muy típico del sur de nuestra tierra, Andalucía y sobre todo en las ferias, como la Feria de Abril y su famoso lunes de pescaito frito. Ingredientes Comino Pimentón dulce Ajo machacado Vinagre Sal Agua Orégano Hojas de laurel Elaboración del Cazón en Adobo 1. En un bol grande ponemos el cazón a trozos, el comino, el pimentón dulce, el ajo machacado, medio vaso. ...

Tenía muchas ganas de asistir a la Fira de la Sípia en el Port dAlcúdia (Mallorca), una Feria que se celebra cada año el segundo fin de semana de Abril. Nosotros pasamos ayer sábado intentando evitar las aglomeraciones que se producen en domingo; La XI Feria Náutica i Mostra Gastronómica de la Sípia no nos defraudó; un día esplendido, pasear por el Puerto de Alcúdia siempre es agradable, y con m ...