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feria de reposteria

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#cakefest #cake #feriareposteria #oporto #portugal #reposteriacreativa

Los días 23-24 y 25 se celebró en O Porto (Portugal) la 3ª edición de la Cake Fest, y aquí os dejo todo lo que dio de sí la feria.Deciros que este año si me ha defraudado un poco la feria, pues apenas había puestos de repostería, si quitamos a los Epañoles: Nordic Ware Spain, Canela en Casa, Artinova, quedan uno de chocolates y otro de productos elaborados de Coimbra y poco más. El resto de stands ...

pastel recetas tarta

Qué ganas tenía de estrenar mi molde de flor! Es que los bundt cakes quedan preciosos tan sólo decorados con azúcar glas, no necesitan más.Para quien todavía no lo sepa, los bundt cakes son bizcochos que se caracterizan por hornearse en moldes específicos cuyas principales características son tener forma de corona con un tubo central hueco por donde pasa el aire caliente durante el horneado y aris ...

Viajes & Dulces

¡Hola!Hoy os quiero contar como fue mi experiencia en mi primer evento pastelero en esta ciudad (es lo bueno de vivir en una de las capitales más reposteras del mundo, que tienes acceso a múltiples eventos culturales… jejeje) El sábado 8 de octubre acudí a la feria de repostería más esperada del año El cake & bake show  de Londres y a dos masterclass de la mano de Charlotte White  y de L ...