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24 ideas encontradas en Cocina.


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Trufitas del amor

A pesar de que no estoy muy de acuerdo con la lógica consumista que tiene todo lo relacionado con San Valentín, he decidido preparar una receta muy fácil y nutritiva para que podamos celebrarlo de forma sencilla.No hay mejor regalo en este mundo que alguien que te cocine. A través de la cocina nuestras abuelas y madres nos han transmitido el cariño por la tradición, la pasión de cocinar para la fa ...

NOTICIAS Chef Orielo

Mi libro de Postres sin lactosa a la venta

Hace mucho tiempo que soñaba con publicar esta entrada y por fin, aquí está. El próximo jueves 19 de enero sale a la venta mi libro Postres sin lactosa.¡Yo ya lo tengo entre las manos y todavía no me lo puedo creer! mi propio libro de postres sin lactosa, editado por Cúpula de Libros (de Grupo Planeta) en todas las librerías: FNAC, Carrefour, El Corte Inglés, Casa del Libro y por supuesto Amazon.E ...

cocina curiosidades recetas

Macarrones con carne y chorizo

Hola!! ¿Qué tal el fin de semana? Descansando a tope seguro...Hoy os traigo de nuevo recetas al blog. He retomado de nuevo esta sección con recetas simples y rápidas de hacer para el día a día o sorprender a invitados en casa. La receta de hoy consiste en pasta, concretamente macarrones con carne y chorizo. Los macarrones son ricos en hidratos de carbono y fibra beneficiosos para la salud pues es. ...

Postre avena Dulce de leche ...

Bombones de manzana y dulce de leche

Traído para usted por Chipa by the dozenEstos bombones de manzana y dulce de leche están hechos con avena. Con 3 ingredientes y 5 minutos, tienes una merienda muy rica.Estaba tratando de pensar en qué hacer para la merienda de mis chicos. Si les pregunto a ellos, su respuesta suele ser chocolate, o una mezcla de chocolate, dulce de leche, galletetas. Hmm, parece que les gusta lo dulce. Aunque en e ...

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Flan de coco al té verde

Muchas veces me apetece que el postre sea ligero y afrutado. Hay días que tengo antojo de chocolate pero otras veces (la mayoría) prefiero postres que me dejen una sensación fresca y sin pesadez, que me sirvan para cerrar esa comida especial (porque normalmente no tomo postre como tal) de una forma diferente pero sin sepultarme al sofá para hacer la digestión.Si es lo que buscas y te gusta el coco ...

REGALOS TODO GRATIS

TODO GRATIS RECIBIDOS (Vol.34)

Amig@s hoy os traigo una nueva entrega de todo gratis recibidos.Hace ya mucho tiempo que no hacia estos posts y se han ido amontonando los productos. Además os diré que hoy son muy variados, los hay para todos los gustos. Así que ahí voy con el repertorio de productos.En primer lugar os enseño las muestras que han ido llegando. Tenemos 3 infusiones Pompadour. Esta marca suele mandar de vez en cua ...

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Bombones crudiveganos estilo Ferrero Rocher

Para mi no hay nada más agridulce que la Navidad. Altera mi cuerpo, mi mente y sentimientos en muchos sentidos (y no todos buenos), por lo que considerarla superada un año más (y con cierto éxito) me da la tranquilidad que tanto busco y disfruto. Si hay algo que salvo de estas Navidades, además del cariño de todos los que la compartieron conmigo, es la receta de estas trufas crudiveganas.Este año. ...

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Espinacas con bechamel

Hola!! ¿Qué tal el fin de semana? Por aquí soleado y con buenas temperaturas...buena falta hacía después de unos días intensos de frio y heladas. Hoy os traigo de nuevo una receta sencilla, rica y muy sana, se trata de espinacas con bechamel. Las espinacas se tratan de una de las verduras que más proteínas tienen y muy ricas en fibra, así como fuente natural de vitaminas y minerales.Ingredientes:E ...

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Pan de trigo sarraceno

Desde que Elka, de LalaKitchen, me enseñó en su taller la receta de un pan con trigo sarraceno, fermentado, sin levaduras y sin gluten, me pareció una auténtica revolución. Tras perder la confianza en todo tipo de panes y comprender que es muy complicado encontrar a la venta un pan que cumpla mis expectativas nutricionales, es el único pan con el que me siento tranquila y segura para tomar en el d ...

Noticias Día de las Paellas Benicasim

El día de las paellas en Benicàssim (2019)

Hoy, 25 de enero, se ha celebrado el Día de las Paellas en Benicàssim  y sus vecinos han cocinado más de 1.300 paellas en sus calles.Benicàssim  es una conocida localidad turística de la provincia de Castellón,  famosa por el Festival de Música FIB que se celebra en verano. Además, es una ciudad con mucho encanto por  sus maravillosas playas y sus Villas y por la calidad de su oferta gastronómica. ...