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fideos

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recetas tradicionales pescados y mariscos primeros ...

Fideos con sepia y marisco

Hoy nos damos un pequeño capricho, con unos fideos muy bien acompañados. La sepia, las cigalas y las gambas, hacen un exquisito y sabroso plato de fideos, que hace que la comida sea de una festividad.No hago más comentarios, solo hay que ver las fotos para imaginárselo. Ingredientes para 4 pax:400 g de fideos.6 cigalas.2 gambas por persona.1 sepia mediana.1,5 litro de caldo de pescado.3 cucharadas ...

Thai cena entre amigos

Fideos soba con salmón y gambas

Los fideos soba son un alimento japonés muy importante y muy consumido cuya principal característica es que su elaboración en principalmente de trigo sarraceno. Tienen un color oscuro y una forma aplanada características que los diferencian claramente de los fideos de huevo. Siendo una fuente de hidratos de carbono complejo, tienen alto contenido en proteínas y aminoácidosAceptan cualquier ingredi ...

pasta y arroces Recetas de pasta Thai ...

Fideos chinos con pollo

Este tipo de recetas tan rápidas y deliciosas son las imprescindibles en mi cocina desde hace ya muchísimo tiempo pudiendo sustituir el pollo por ternera o cualquier otro tipo de carne, aunque en mi caso siempre me decanto por la mismaLos fideos chinos los venden en tiendas especializadas y en la mayoría de supermercados hoy en día. Son tan rápidos de hacer que tardáis mucho menos en prepararlos q ...

Pasta Salado fideos soba ...

Fideos soba con salsa de cacahuete

La receta de hoy es una mezcla de culturas gastronómicas. Se trata de fideos soba con salsa de cacahuete. Por un lado los fideos soba, propios de la cultura japonesa, son una especie de tallarines muy finos elaborados con harina de alforfón. Su uso tradicional es en el clásico ramen o bien fríos acompañados de una salsa. Hoy en día es sencillo encontrarlos en grandes superficies.Por otro lado el c ...

verduras y hortalizas recetas orientales setas ...

Fideos de arroz con verduras y champiñones al curry

Una receta sencilla y muy sabrosa con toque oriental, es mi propuesta de hoy. Me encanta el aroma que hace el curry en la cocina cuando se utiliza.Un clásico plato oriental, que combina los fideos con los vegetales, una gastronomía perfectamente sana y en especial para los vegetarianos.Fuente consultada: El gran libro del wok. RBA.Ingredientes para 4 pax:250 g fideos de maíz o arroz.2 zanahorias. ...

Pasta

Fideos chinos con gambas

Con esta receta participo en el reto del Asaltablog Invisible de Diciembre de 2016 #Asaltablogsinvisible. Cuando me llegó el correo con el nombre del blog que tenía que asaltar, para el Amigo Invisible, La Rosa Dulce, di un salto de alegría de lo que me gustó. Rosa ya tuve la oportunidad de "robarte" en otra ocasión y lo pasé tan bien como en esta, que también me ha costado mucho decidirme, porque ...

recetas avellanas cazuela ...

Fideos a la cazuela

Fideos a la cazuela, un plato tradicional con una elaboración sencilla y realmente sabroso.Ingredientes-Cantidades aproximadas para cuatro personas-150 gr de butifarra o salchichas frescas50 gr de taquitos de beicon400 gr de fideos gordos1 cebolla, 1 ajoUn trozo de pimiento verde2 cucharadas soperas de tomate frito50 gr de avellanas600 ml caldo de ave o verdurasAceite, sal, pimentón dulce y un poq ...

PRIMEROS PLATOS

Cazuela de fideos

Con este cambio de tiempo y bajadas de las temperaturas todavia apetece comer un plato calentito asi que hoy he hecho esta cazuela que es muy facil y esta riquisima.Un primer plato muy sano y bastante completo.INGREDIENTES:300 gr de fideos gruesos1 pimiento verde1 cebolleta2 o 3 tomates maduros1 diente de ajo1/2 kg de alcachofasHierbabuena (una ramita)Colorante alimentario1/4 de gambas1/4 de cazón ...

Carnes

Pollo con fideos

Un guiso de los de siempre, sin complicaciones y con ingredientes que todos tenemos en casa. Ideal hacerlo de un día para otro ¡ganará en sabor!. La receta de este guiso de pollo con fideos es de mi madre. Increíblemente delicioso.Ingredientes:1 pollo troceado2 cebollas2 tomates3 zanahorias2 pastilla de caldo concentrado250 gr de fideos perla1 ajoperejil picado (1 ramita )aceite de olivapimientasa ...

Pastas

Fideos de soja con gambones

INGREDIENTES:300 gr de Fideos de soja2 o 3 gambones por persona 150 gr de Mazorcas baby2 Zanahorias5 0 6 cucharadas de Salsa de ostras6 cucharadas del caldo de marisco1 CebolletaSal, pimientaPREPARACIÓN:Pelamos los gambones, reservamos las cuerpos.En una cazuela ponemos un poco de aceite, sofreímos las cabezas y pieles, añadimos agua, las hervimos durante unos 10 minutos, para que suelte el jug ...

fideos chinos gambones Marisco ...

Fideos chinos de arroz con verduras y gambones

Hoy es uno de esos días que no sabes que preparar para comer, yo no se vosotros pero yo muchas veces cuando me pasa esto abro el armario de la cocina y echo un repaso para ver que es lo que hay en el.Pues revisando encontré un paquete que compre ya hace tiempo de fideos de arroz de estos chinos vamos que no me entero de nada de lo que pone en el paquete, solo que se hierven tres minutos y se pasan ...