Fideuá de marisco

Con el frio del invierno apetecen platos de cuchara como me gustan y si encima es de marisco.
Estamos en fechas de consumismo y aunque no es un plato tipico de estas fechas quese acercan si es bueno para estas ocasiones.
A mi particularmente me encanta la mezcla de sabores que dejan el plato yo lo hago siempre asi y sale muy rico.

Ingredientes para 4 personas:

Sofrito:

20 ml aceite de oliva

1 tomate

Medio pimiento verde

Media cebolla

3 dientes de ajo

Fideua:
Almejas al gusto
Mejillones al gusto
2 calamares medianos
Pecado blanco el que mas os guste yo he puesto bacalao
Gamba arrocera al gusto
Guisantes congelafos al gusto
Vino blanco
Calde de pescado
Fideos gordos o de fideua yo he usado gordos normales
Colorante alimentario

Elaboracion:
En una paellera o olla ponemos el aceite y los ingredientes del sofrito bien picados y los pochamos.
A continuacion lavamos los demas ingredientes y muy bien y lo añadimos al.sofrito con los guisantes el vino blanco y rehogamos a fuego medio que se habran las almejas y los mejillones por ultimo ponemos los fideos el caldo de pescado y colorante alimentario.
Dejamos cocer hasta que este los fideos aldentes.
Dejamos reposar y servir acompañado de un buen vino blanco.