fiesta hispana

72 ideas encontradas en Cocina.


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¡Pasta gansa! 12 de octubre dia de la hispanidad ...

Tallarines a la Española fáciles y rápidos. Receta de pasta con productos de nuestra tierra

Hoy, 12 de Octubre, es el día de la hispanidad y, alejándonos de la polémica o no que tiene esta festividad en España, quiero hacer referencia a ella con mi propia receta: Tallarines a la Española.Muchas veces queremos adaptar determinados ingredientes a recetas de países concretos pero, ¿no estaría bien de vez en cuando intentar adaptar recetas a productos de nuestra tierra? Pues hoy, con estos t ...

accion de gracias thanksgiving recetas ...

Día de Acción de Gracias , post colaborativo

Si bien es cierto que en nuestros paises de habla hispana no se celebra el Día de Acción de Gracias , cada vez se van agregando muchas familias que se preparan para compartir ese día , tradición quese va adaptando poco a poco ya sea por influencia del Norte o porque algún miembro de la familiaestudia y trabaja en el extranjero .  La cuestión es que a mi parecer un poco de cultura general ...

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Recetas para comer en familia

Hoy os quería mostrar algunas recetas que nos gusta poner cuando hacemos una celebración familiar, se acerca el Día De la Virgen del Pilar (Día de la Hispanidad) y hay que celebrarlo como se hace en muchos hogares españoles, en familiar y si os ocurre como a mi que tenéis a un familiar que se llama Pilar ya no hay excusa, todos nos juntamos y disfrutamos de una deliciosa velada.En Madrid tenemos e ...

general bobal bobos ...

Bodegas Hispano+Suizas ~ Presentación Bobos 2011

Bodegas Hispano+Suizas ~ Presentación Bobos 2011 UN BOBAL DIFERENTE En El Pontón (Requena, Valencia) se realizó la presentación en sociedad del nuevo vino de la Bodega Hispano-Suizas «Bobos ~ Finca Casa La Borracha 2011», el primer vino 100% Bobal de esta bodega valenciana (D.O. Utiel-Requena), La Bobal es una variedad de uva tinta, con una cepa muy austera que resiste bien a las inclemencias ...

Recetas Tartas fondant Acoustic guitar fondant cake ...

Tarta guitarra española

Si hay algo por lo que me encanta hacer tartas de fondant de esta magnitud es ver la cara de sorpresa del afortunado. Entonces me doy cuenta de que toda la preparación de la tarta, las horas invertidas en decorar, el material y el cariño con el que hago este tipo de tartas tiene su recompensa. Pues esta vez el afortunado ha sido mi primo Toni, y digo primo porque aunque sea técnicamente el primo d ...

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Albóndigas

Albóndigas para 6 personasLa albóndiga, es uno de los platillos más degustado por los hispano hablantes, en la actualidad existen diferentes platillos de en base a la albóndiga, ya que estas pueden ser acompañadas, como en México por unos nachos (tortillas de maíz fritas), así como en el Perú que las guarniciones son muy diferentes, como por ejemplo: la papa cocida, con papas fritas cortadas en. ...

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Nochevieja y Año Nuevo

Celebraciones y tradiciones gastronómicas del mundo La última noche del año, Nochevieja, o la primera, Año Nuevo, se suele celebrar en familia y entre amigos en todas las partes del mundo, pero lo que se degusta y cómo se celebra es diferente entre países. Te contamos cómo se celebra gastronómicamente estas fechas en varios lugares.