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33 ideas encontradas en Cocina.


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cocina tipica malagueña Primeros platos

Ajo blanco malagueño

El paso del tiempo llena de nostalgia muchos de nuestros recuerdos pasados. En sus calles parece que el tiempo se ha detenido, un lugar donde es posible sentir el latido de sus orígenes paseando por sus escarpadas y estrechas calles; un pueblo cuyas casas simulan la épica de las famosas casas colgantes conquenses, que han ido conquistando la montaña desde el mismo lecho del rio que las abraza....

Dulces de sartén Recetas de Carnaval

Rosquillas de candil

En Águilas ya estamos a las puertas del Carnaval, declarado de Interés Turístico Internacional. Todo el municipio ultima ya los preparativos de nuestra fiesta grande en la que se suceden días de locura y jolgorio. Horas y horas disfrutando de los desfiles, la batalla entre don Carnal y Doña Cuaresma, la Suelta de la Mussona, el pregón de nuestra Musa...Una fiesta en la que se hace necesario recupe ...

cocina tipica malagueña Primeros platos verduras

Sopa de los siete ramales

Ramal: División que resulta de una cosa con relación y dependencia de ella (parte de…)Cuando de alta gastronomía se trata, para mí un plato en manos de un chef, de un cocinero, es como un lienzo para un pintor, dando lugar a una expresión artística. La cocina en ése justo momento no es sólo alimentar, es puro arte.Chefs que hoy por hoy marcan tendencias, quizás buscando creatividad, técnicas nov ...

América España Europa ...

¿Donde tienes pensado ir para Carnaval?

¡Se acerca Carnaval!Ya se acerca carnaval y…¿Estás pensando en disfrutar de los mejores carnavales a precios asequibles? Pues…¡atento a este post!Hemos seleccionado algunos de los mejores destinos para disfrutar de estas fiestas.Cádiz, EspañaCarnaval, es la ocasión perfecta para disfrutar de esta maravillosa ciudad.Allí podrás disfrutar de las divertidas chirigotas y comparsas, del carrusel de cor ...

featured Muy dulce Semana Santa ...

Bica blanca de Laza, #singlutenTS {adaptando tradiciones a los nuevos tiempos}

GLUTEN FREE BICA BLANCA DE LAZA, A TYPICAL WHITE CAKE FROM GALICIA {ADAPTING TRADITIONS TO NEW TIMES}(Scroll down for the English recipe)Carnaval, carnaval,Carnaval, te quieroLalalalalalalaBailaremos sin pararEn el mundo entero....¡Que empiece la fiesta!Y es que esta semana ha sido el Carnaval. Y no he podido resistirme a traer a uno de mis retos favoritos, la Cocina Typical Spanish, una receta mu ...

especiales

En un lugar de La Mancha...

Con motivo del IV Centenario de El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha, Cervantes y su peculiar personaje están en el punto de mira de la actualidad literaria. Por esta razón, El País-Aguilar ha publicado el libro Ruta de Don Quijote y Platodeldia.com ha tenido el placer de asistir a su presentación, ya que la guía incluye provechosa información sobre la gastronomía manchega, así como una ú ...

especiales

Los caracoles de Lleida, interés turístico nacional

Los populares gasterópodos han traspasado sus propias fronteras. La fiesta del caracol de Lleida, que cumple en 2005 su XXVI aniversario, está acrecentando su fama desde que el año pasado se inaugurara en Madrid la I Semana Gastronómica del Caracol, con el objetivo de dar a conocer a un público más amplio la que sin duda es una de las fiestas gastronómicas más importantes de Cataluña. "Este año ...

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¡Disfruta París! Descubre algunos de los rincones más hermosos. Parte 1

¡Disfruta París! Parte 1 París, una de las ciudades más hermosas del mundo, en la que encontraremos muchísimos lugares para visitar. Uno de los cuales, el más emblemático es la Torre Eiffel, el Museo Louvre, Notre Dame, Arco de Triunfo, Panteón, Montmartre, Campos Elíseos, Puente de Alejandro III, Palacio de Versalles, etc… Hace pocas semanas viajamos nuevamente a esta hermosa ciud ...

recetas

Tradiciones de Carnaval en España: recetas y costumbres

España es un país rico en festejos, tanto a nivel nacional como local. Existen numerosas fiestas patronales, religiosos o simplemente de ocio. Uno de los más antiguos y conocidos es el Carnaval, celebrado en el mes de febrero, que se ha convertido en un momento de ocio y disfrute con un sentido muy distinto a cómo surgió originalmente. Tradiciones y costumbres de carnaval Los orígenes los ca ...