Filetes de lomo de cerdo a la crema con mostaza

Ingredientes: Filetes de lomo de cerdo un poco gruesos (8) Harina de trigo duro -vale harina normal- (100 gr) Cebolla (1) Mostaza de Dijon (1 cucharada sopera colmada) Nata -crema de leche- (200 ml) Sal Pimienta Mantequilla (50 gr) Aceite de oliva (50 ml) Guindilla roja picante -chile- (1) Perejil fresco (1 rama) PATATAS FRITAS REBOZADAS EN HARINA -de guarnición-. Preparación: Pela y pica la cebol ...

No sé en vuestras casa pero en la mía el pollo junto con el cerdo son las carnes que más suelo utilizar, para la receta de hoy he usado lomo, esta parte del cerdo sabemos que una carne muy limpia y prácticamente sin nada de grasa, por no decir nada, es muy bueno, el único problema es que como nos pasemos cocinándolo se pone muy seco y duro. En el plato de hoy he de deciros que quedo muy tierno, al ...

Próximamente este delicioso Lomo de cerdo a la Mostaza! Ya viene , ya viene… no sean ansiosos… estamos terminando de escribir los paso a paso de esta exquisita receta….

La salsa a la mostaza y los champiñones, le dan a la carne un sabor muy rico. Esta es una receta que se prepara en muy poco tiempo y sin complicaciones, por lo que podemos recurrir a ella si tenemos invitados inesperados en casa. Ingredientes: 800 gr de lomo de cerdo fileteados mostaza 300 gr de champiñones medio vaso de nata líquida una copa de brandy una cucharada rasa de maicena nuez moscada sa ...

La mostaza es una buena aliada del cerdo y por eso me he animado a preparar estos filetes de cerdo con mostaza, que son muy fáciles de hacer y están riquísimos, ¡pruébalos! Cantidad: 1 kilo de filetes de cerdo (6 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos Lista en: 25 minutos Cocina: Cocina Mediterránea Plato: Segundo plato Dificultad: FácilIngredientes: 1300 gramos ...

Lomo de cerdo con mostaza. Esta es una de esas recetas fáciles, con pocos ingredientes, que se prepara con antelación, que se tarda en hacer poco tiempo porque lo hacemos en la olla rápida… Y ademas queda exquisito. Qué más se puede pedir? El lomo de cerdo nos aporta proteínas de alto valor biológico con un moderado contenido en grasas. Ademas nos aporta gran cantidad de vitaminas entre las ...

Que rápido pasa el mes, ya estamos aquí de nuevo con el Reto Asaltablogs, una cita que organiza mi amiga Marga de Azafranes y Canelas a la que no puedo faltar. Este mes nos ha tocado asaltar a Los Blogs de María, y en cuanto ví sus Chuletas de cerdo a la mostaza con ensalada de escarola... lo supe al instante, esa iba a ser mi receta, pero siempre lo dejo todo para último momento... horror!! al ir ...

La receta de hoy, es doble . Cualquiera de sus dos partes principales, puede ir acompañada o acompañando a otros ingredientes. No sabemos cual es el principal y si el arroz lo es o es guarnición. Y con la ventaja de que pueden prepararse con antelación. RECETAS SIMILARES: FUENTE: ALISON ROMAN BON APPÉTIT INGREDIENTES Un lomo de cerdo (aprox. 1,5 Kg.) Una taza de café de mostaza a la antigua. M ...

Lomo de Cerdo Con Mostaza De Manzana Receta Para 4 Porciones Más información »

Ingredientes para 6 comensalesCinta de lomo 1 kg. queso de sandwich 250 gr. bacon 100 gr. margarina 50 gr. vino blanco 1 vaso mostaza sal pimienta Cortar el lomo en láminas sin llegar al final. Untar cada lado de las lonchas con mostaza, poner una tira de bacon y otra de queso entre cada loncha y atar. Sazonar el lomo con sal y pimienta, repartir la margarina por todo el lomo y colocar en un ...