Cocina

yo, yo misma y mis cosas Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Buena

Flan de turrón de almendras

Hoy preparamos este flan de turrón blando de almendras. Si el flan casero de por si esta riquísimo, mezclarlo con turrón blando de almendras ya es una pura delicia.

Es un postre muy digno para fiestas de navidad. Normalmente es cuando encontramos más este turrón. También es un flan que podemos preparar en el mes de enero y utilizar ese típico turrón que siempre nos sobra.

Yo os lo recomiendo como postre navideño, le podéis poner unos cuantos adornos y quedara de lo más vistoso. Y el sabor ya ni os cuento.

A continuación os detallo todos los ingredientes y su elaboración al completo. Vamos a preparar esta receta de flan de turrón de almendras.

INGREDIENTES:
– 500 ml de leche entera
– 6 huevos
– 200 gr de turrón blando de almendras (una tableta)
– 100 gr de azúcar
– Para el caramelo:
– 3 cucharadas de azúcar
– 1 cucharada de agua
– La cantidad total de azúcar será según el recipiente que vayáis a usar



ELABORACIÓN:

Lo primero será poner nuestro horno a precalentar a 200 grados con un recipiente en su interior con agua caliente, porque vamos a preparar nuestro flan al baño maría.



Seguidamente hacemos nuestro caramelo en el fuego, echamos el azúcar y el agua y esperamos sin remover a que se forme nuestro caramelo.



Si no queréis hacer el caramelo podéis comprar el que ya nos venden hecho, es muy cómodo y queda rico también.

Una vez lo tengamos lo vertemos en los o el recipiente que vayamos a elegir.

Ahora en un vaso de batidora o jarra ponemos nuestra tableta de turrón troceada, el azúcar y la leche. Batimos con la batidora.



Después en un recipiente vamos a batir los huevos sin hacer mucha espuma, suavemente. Como removiendo.
Una vez lo tengamos vertemos la leche y vamos batiendo a la misma vez con la varilla manual.

Cuando ya lo tengamos completamente homogéneo lo echamos en los o el recipiente donde teníamos el caramelo.



Voy a preparar uno sin caramelo para hacer una terminación diferente. Para que se des-molde bien voy a poner en el recipiente un poco de mantequilla, para engrasarlo.

Lo llevamos al horno y programamos la temperatura a 180 grados. En unos 40 minutos lo tendremos listo.

El tiempo puede variar según nuestro horno. Por eso el mejor indicante de si está terminado es pinchar con un pincho o cuchillo en el centro y si sale limpio pues apagamos.

Dejamos nuestro flan dentro del horno con la puerta entre abierta unos 20 minutos para que se vaya enfriando ahí.

Pasado el tiempo lo sacamos y ya dejamos enfriar fuera. A continuación lo metemos en el frigorífico.

Cuando ya lo tengamos frio desmoldamos y adornamos como mejor nos guste.

El que hice con el caramelo lo he dejado tal cual y el que hice sin el caramelo lo adorne con sirope de chocolate, unos detalles de chocolate, conguitos y palos de galleta.

No os podéis imaginar lo riquísimo que esta. Además queda súper vistoso y todos en casa quedaran encantados con él.

Y es una forma de usar ese turrón blando que no todo el mundo come y esta delicioso.



Y aquí os dejo la video receta en mi canal de youtube por si quereis ver como lo preparo en casa:



Si os ha gustado y queréis ver la siguiente receta que suba al blog, solo tenéis que inscribiros en mi pequeña gran familia de yo, yo misma y mis cosas.

O bien si queréis estar al día de cualquier novedad que pueda compartir, puedes seguirme en mi pagina de Facebook yo, yo misma y mis cosas.

Muchas gracias por visitarme y nos vemos en la próxima.

Fuente: este post proviene de yo, yo misma y mis cosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gambones asados en el horno

Vamos a preparar una riquísima receta de gambones asados en el horno. Es una receta sencilla, fácil, rápida y queda de lo mas deliciosa y jugosa. También es una forma de asar los gambones y no dejar t ...

Recomendamos

Relacionado

general cocina rápida postres

Flan de turrón

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

general cocina rápida postres

Flan de turrón

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

Flan

Flan de Turrón

Este flan lo hice en verano y ahora acabo de encontrar las fotos.... madre mía que descontrol! Si aún tienes alguna tableta de turrón blando no dejes de hacerlo porque está súper bueno. Un flan muy suave con ese sabor a almendras tan rico. Ingredientes: 1 sobre Royal de 8 raciones con caramelo 1 tableta turrón blando 200 gr 500 ml de nata 700 ml de leche entera Poner todos los ingredientes en e ...

recetas postres flanes y pudines

FLAN DE TURRÓN DURO

Normalmente este tipo de turrón "duro" los comemos siempre a trozos, ...pero yo hoy os voy a proponer comerlo de otra manera... Como ya sabéis el turrón no solo se come tal cual, también hay otras alternativas...como por ejemplo en un flan...si, ya se que no he descubierto nada nuevo... el blando lo hacemos muchas veces en flan, pero..¿ y el duro?., ?solo se puede comer a trozos?, pues n ...

recetas postres postres

Flan de turrón

Nos encantan los flanes y hace tiempo que queriamos preparar este con turrón. No cuesta mas de 10 - 15 minutos y tiene un sabor muy suave y dulce. Ingredientes: (8 - 9 raciones) - 1 litro de nata para montar - 1 tableta de turrón blando - 250 ml. de leche - Flan Royal (8 raciones) Elaboración: En un cazo mediano poner a hervir la nata junto con la tableta de turrón. Remover constantemente a fuego ...

dulces postres postres de Navidad ...

Flan de turrón

Flan de turrón El Flan de turrón es un postre muy típico en mi familia. Mi tía Sofía siempre la prepara para las ocasiones especiales y a nosotros nos encanta. Está riquísimo y además es muy fácil. Apunta. Ingredientes 2 sobres de flan Royal (65 gr. cada sobre) 1 litro de leche entera 1 tableta de turrón del blando o Jijona Caramelo líquido Receta Flan de turrón Esta receta la he preparado según l ...

recetas postres desayuno dulce ...

Flan de turrón #ComoSiNoHubieraMañana #ASacoPaco

Tras las navidades nos sobran algunos productos que pueden ser aprovechados en suculentas recetas como este flan. Con las peladillas no hay nada que hacer. La Red está ahora mismo plagada de recetas de bebidas desintoxicantes, dietas para perder peso o ensaladas fresquitas que prometen curar nuestro cuerpo de los excesos del pasado y prepararlo para el lucimiento veraniego. Vale, pero... ¡aún qued ...

general cocina rápida postres ...

Flan de turrón

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...

general cocina rápida postres

Flan de turrón

La receta que vamos a hacer es tan sencilla y el resultado tan espectacular, que os quedaréis sorprendid@s. Además nos sirve para aprovechar los restos de turrón de la Navidad, aunque , para mí, en realidad es otra forma de comer un delicioso turrón. Aunque esta vez usemos turrón de almendras del blando, podemos usar el turrón que más nos guste, ya que de el dependerá el sabor final del flan. N ...