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Flan pastelero

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  FLAN PARISINO Ó PASTELERO En España el flan parisino o también llamado flan pastelero (flan pâtissier, en francés), no es muy conocido, pero si vais a París podréis comprobar que es uno de los postres más apreciados por los franceses y también por los incontables turistas que visitan cada día la Ciudad de las Luces. Aunque le llamen "Flan parisino", tengo que deciros que no ti ...

Celebraciones Cocina francesa Dulces ...

Me entusiasman las tartas, pasteles y dulces, pero no me entrego a ellos por eso de la dieta. Hacía muchísimo que no os subía una receta dulce, así que, como el final del mes de agosto es una época de celebraciones en bucle en mi familia, preparé esta deliciosa tarta.Si tenéis mucho tiempo y muchas ganas, sale muy rico con la masa quebrada casera. Yo a veces la hago, pero esta vez tenía un poco de ...