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Flautas de hojaldre




Cualquier dulce con hojaldre es sinónimo de éxito.

Por lo menos en mi casa, que son auténticos fanáticos del hojaldre. Y yo también, la verdad. No hay nada más sencillo, rápido y rico que un dulce hecho con hojaldre.

Una plancha de hojaldre, un poco de crema de cacao y avellanas y poco más. Eso es lo que necesitas para tener listas estas flautas en menos de media hora.

Así que...¿estáis preparados?

INGREDIENTES:

1 plancha de hojaldre

crema de cacao y avellanas

1 huevo batido

Almendritas crocantis

Azúcar glass para espolvorear

PREPARACIÓN:

Extendemos la plancha de hojaldre y la dividimos en 8 rectángulos iguales.

Ponemos una cucharada de crema de caco y avellanas en el centro de cada rectángulo.

Doblamos los rectángulos sobre sí mismos y cerramos los extremos aplastándolos con un tenedor.

Pintamos con huevo batido y colocamos unas almendritas encima.

Horneamos a 180º unos 15 o 18 minutos. Hasta que estén doradas.

Dividimos la plancha de hojaldre en ocho rectángulos.



Ponemos una cucharada de crema en cada rectángulo.


Doblamos sobre sí mismos y aplastamos los extremos con un tenedor.


Pintamos con huevo batido y ponemos unas almendritas crocantis por encima. También podemos poner fideos de chocolate, almendras laminadas...


Y unos minutos de horno y tendremos estas delicias.






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Etiquetas: Postre

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