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Garbanzos cocidos para fondo de congelador
Prepara tu propia 'conserva' de garbanzos cocidos gracias a la receta y los consejos de este post.
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¿No has oído hablar de las "energy balls"? Conoce a fondo el snack de moda
DIETA DUKAN nos enseña a preparar estos deliciosos bocaditos de la forma más saludable y menos calórica. Ideales para cualquier momento del día en el que necesitemos un empujón y matar un poco el hambre
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Quiché de dos quesos sobre fondo de patata
Esta quiche que nos traen desde el blog EL PASAPLATOS no tiene masa quebrada como base, sino una peculiar masa hecha con patata. ¡Verás qué rica queda!
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Mousse de chocolate blanco con fondo de coulis de nísperos. ¡Qué mezcla tan rica!
La receta, detallada paso a paso, es del blog LA COCINA DE CATINA.
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Hamburguesa vegetariana de garbanzos y quinoa acompañada de coleslaw
Si estás buscando ejemplos de cómo la comida sana puede ser rica, esta receta es la mejor prueba.
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Pizza casera con queso de cabra, dátiles, nueces y albahaca
La versatilidad de la masa de la pizza permite que se puedan combinar en ella ingredientes tan variados como los de esta propuesta que estamos seguros que conquistará tu paladar.
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Fumet de pescado: cómo hacer uno de los fondos de cocina imprescindibles en la despensa
Se elabora en 30 minutos y vale para hacer sopas y cremas de pescado. La receta, desde el blog LA CUCHARA AZUL.
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No podrás resistirte a este sándwich americano
Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork decidió salir de Estados Unidos para ir a darse una vuelta por el mundo e instalarse en los restaurantes ...
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Cuscús con calabaza y cebolla morada asadas con especias
Nos parece de 10 este plato completísimo con la calabaza especiada asada, la cebolla morada, el cuscús y la salsa de yogur con tahine que se usa como aderezo.
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Cómo hacer tu fondo oscuro para carne, paso a paso
No te pierdas este paso a paso para hacer tu propio fondo para guisos. ¡Te quedarán mucho más ricos!
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Arroz frito con camarones (estilo asiático)
Prepara los palillos para disfrutar de este completo arroz frito cuya elaboración, paso a paso, verás en este post.
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Sándwich de pescado frito en panko y coco con pico de gallo tropical
Sin duda, el bocadillo más original que has probado nunca. No solo porque es de pescado, sino por todos los ingredientes que se usan en su elaboración. ¡Anímate a probarlo!
Aperitivos
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Berenjena asada con salsa de miso, granada y menta
Si eres fan de los sabores exóticos tienes que probar esta forma de cocinar unas berenjenas asadas.
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Ñoquis con pulled pork y queso feta
¿Pensabas que el pulled pork solo quedaba bien en bocadillos y hamburguesas? Descubre lo bien que va con unos ñoquis.
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Cómo hacer masa de pizza casera
Disfruta de una deliciosa pizza casera hecha completamente desde cero. ¡Así se hace la masa!
¡A dieta!
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Ensalada de patatas con judías verdes y melva
Hay vida más allá de la lechuga en las ensaladas y la mejor muestra es esta propuesta de DULCE DE LIMÓN.
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Tacos multicolor: con chorizo, calabaza asada y palta (aguacate)
¡Una receta llena de sabor y color! Y, además, muy sencilla de preparar. ¿A qué esperas para ver cómo se prepara?
Tartas
Tarta Mousse de Fresa
"Refrescante, con rico sabor a fresa y agradable textura de mousse, hacen de esta tarta una delicia.." ¿Quién se puede resistir a probar esta maravilla de receta de TARTAFANTASÍA.
Meriendas
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Masa quebrada o masa brisa. ¡Aprende a hacerla!
La masa brisa o masa sablée es perfecta como base de tartas, tanto dulces como saladas, y también para hacer galletas. Te enseñan a hacerla desde el blog COCINA CON GEMMA.
Tarta de nata (crema de leche) y fresas estilo Naked cake
Es muy completo el paso a paso para la elaboración de esta receta que traen desde el blog COCINANDO A MI MANERA.
Tarta de queso y melocotón SIN HORNO
No dejes pasar la oportunidad de probar la rica tarta de queso con gelatina que comparten desde LA COCINA DE MASITO.