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Garbanzos cocidos para fondo de congelador
Prepara tu propia 'conserva' de garbanzos cocidos gracias a la receta y los consejos de este post.
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¿No has oído hablar de las "energy balls"? Conoce a fondo el snack de moda
DIETA DUKAN nos enseña a preparar estos deliciosos bocaditos de la forma más saludable y menos calórica. Ideales para cualquier momento del día en el que necesitemos un empujón y matar un poco el hambre
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Quiché de dos quesos sobre fondo de patata
Esta quiche que nos traen desde el blog EL PASAPLATOS no tiene masa quebrada como base, sino una peculiar masa hecha con patata. ¡Verás qué rica queda!
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Mousse de chocolate blanco con fondo de coulis de nísperos. ¡Qué mezcla tan rica!
La receta, detallada paso a paso, es del blog LA COCINA DE CATINA.
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Fumet de pescado: cómo hacer uno de los fondos de cocina imprescindibles en la despensa
Se elabora en 30 minutos y vale para hacer sopas y cremas de pescado. La receta, desde el blog LA CUCHARA AZUL.
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Cómo hacer tu fondo oscuro para carne, paso a paso
No te pierdas este paso a paso para hacer tu propio fondo para guisos. ¡Te quedarán mucho más ricos!
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Recetas
No podrás resistirte a este sándwich americano
Si te encantan los sándwiches contundentes y llenos de sabor no dejes de probar el Pulled Pork (carne de cerdo desmenuzada cocinada a fuego lento). Una suave y deliciosa preparación de origen estadounidense ideal para compartir con los amigos y/o familia. Hace un par de años que el pulled pork decidió salir de Estados Unidos para ir a darse una vuelta por el mundo e instalarse en los restaurantes ...
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11 básicos de la cocina: recetas de fondo de despensa
Descubre cuáles son las recetas que debes saber hacer y que recopila el autor del blog AishaKandisa. No dejes de pasarte por su Facebook https://www.facebook.com/AishaKandisha para descubrir más consejos y recetas.
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Arroz frito con camarones (estilo asiático)
Prepara los palillos para disfrutar de este completo arroz frito cuya elaboración, paso a paso, verás en este post.
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Cuscús con calabaza y cebolla morada asadas con especias
Nos parece de 10 este plato completísimo con la calabaza especiada asada, la cebolla morada, el cuscús y la salsa de yogur con tahine que se usa como aderezo.
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Berenjena asada con salsa de miso, granada y menta
Si eres fan de los sabores exóticos tienes que probar esta forma de cocinar unas berenjenas asadas.