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fondue facil de queso

33 ideas encontradas en Cocina.


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La fondue es una receta que nos permite un mundo de sabores. Esa mini laguna de quesos, nos permite mojar desde un pancito, bastón de apio, zanahoria, dados de papa, tomate cherry hasta uvas champiñones, pollo y muchas cosas más. Una receta que tiene fama de ser compleja y necesitar una olla especial, es mucho más fácil de hacer de lo que parece, y la versión que te traemos hoy te resuelve todo. L ...

Como en casa

Fondue de quesos.Nunca me han llamado especialmente la atención las fondues y tener un aparato para prepararlas solo una vez al año me parecía un gasto superfluo. Sobre todo si te las puedes preparar en versión rústica, con pan haciendo las veces de recipiente. Esta receta, que, todo hay que decirlo, tiene una tasa de éxito del 100%, es de las que despiertan la gula de todo el mundo porque queso y ...

Miscelánea queso cheddar

Bueno, allá por la Inglaterra del siglo XII, los pastores en la región de Somerset (Inglaterra) comenzaron a elaborar el queso cheddar a partir de vacas cuya dieta de hierba era tan alta en betacaroteno, que aportaban un pigmento naranja a su leche. Este tono anaranjado se consideraba signo distintivo del queso de alta calidad, lo que significaba que, con el tiempo, allá por el siglo XVII, los pro ...