Cocina

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Pudding con stevia

Hoy vamos a cocinar un postre light con stevia. El postre es perfecto para mantener la línea este verano.Mi intención era hacer un típico "Pudding" de pan quemado, peeeeeero, a la hora de poner el baño maría para hacer el pudding, se me olvidó algo fundamental ....¡El baño maría! La parte buena es que descubrí que con 15 minutos puedes hacer un postre riquísimo y sin necesidad del baño maría. Otro ...

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FALAFEL CON SALSA DE YOGUR RÁPIDO Y SIN GLUTEN

Hoy os enseñamos esta receta elaborada con dos productos recibidos en casa y totalmente nuevos para nosotros: por un lado falafel sin gluten de Bauck Hof y por otro salsa de yogur de Musa que nos ha llegado en la caja QUÉ BOX de “que puedo comer” este mes de Diciembre.Nunca antes habíamos probado un falafel ya elaborado en donde sólo hay que mezclar con agua y freír y la verdad es que. ...

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ÁRBOL DE NAVIDAD CON ROLLITOS DE CHOCOLATE y ¡SORTEO!

Esta tarde hemos tenido "sesión cocinil" con los peques de la casa. Había visto hace tiempo la idea de un arbolito de Navidad hecho con rollos de canela en el blog de Cristina y tenía ganas de prepararlo, así que esta ha sido la ocasión perfecta. He hecho varios cambios y, como la canela no es un ingrediente que nos apasione en casa y a mis hijos más bien no les gusta, he optado por cambiarles el. ...