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28 ideas encontradas en Cocina.


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Tacos de pescado en tortillitas de almendra

TACOS DE PESCADO EN TORTILLAS DE ALMENDRAS Ingredientes 4 TACOSPara las tortillas: 40 gr de harina de almendra 120 gr de claras de huevo Especias mejicanas (del lid) o ajo, cebolla y cilantro en polvo Una pizquita de levadura en polvo Para el relleno: 200 gr de pescado blanco (yo use merluza) 30 gr de pimiento rojo 30 gr de pimiento verde 40 gr de cebolla un par de hojas de lechuga 1 tomate S ...

Gastronomía Gastroexperiencias

San Sebastián Gastronomika 2015 en 5 claves saludables

Nutrición y Gastronomía ensambladas en la presentación de Nurdin Topham del restaurante NURSan Sebastián Gastronomika es una de las citas gastronómicas más esperadas del año, un referente nacional e internacional de la alta gastronomía. Este año se ha celebrado su XVII edición, con un programa atractivo, amplio, que ha mirado a la gastronomía entendiéndola en toda su riqueza (cocina, sala, vinos,. ...

Barcelona Eventos Recomendaciones ...

Taste all those, un proyecto que vale la pena conocer

Productores, emprendedores locales, chefs y consumidores se reúnen en un mercado al aire libre donde se encuentran productos frescos, de temporada y cultivados/producidos honestamente, además de comida tipo streetfood, en un espacio privilegiado en el centro de Barcelona, conoce Taste all those.Una de las cosas que me encanta de vivir en Barcelona es la cantidad de mercados y ferias temáticas (de. ...

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AROMA DE VAINILLA

El aroma de vainilla es de esos productos indispensables en cualquier despensa repostera.Podemos añadírselo a nuestros bizcochos, magdalenas, tortitas,… al queso batido para hacer una crema de relleno,…Por si solo sabe amargo pero una vez mezclado con todos los ingredientes lo único que notaremos sera un agradable sabor a vainilla para chuparse los dedos!Guardar Tagged: INDISPENSABLES, ...

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Molde angel food cake

Para realizar el Angel Food Cake y que nos quede bien necesitaremos un molde especial como el de la foto.Es un molde de aluminio y a diferencia de los moldes convencionales este debe ser ADHERENTE, ya que el bizcocho debe pegarse a los laterales para que no se nos baje.Debe componerse de dos partes, una base con el cilindro en el centro y un cuerpo donde colocar esa base. Por último debe tener pat ...

brunch CAPRICHOS carne ...

MASMUSCULO

¿Quieres ponerte en forma y no sabes como empezar? ¿Quieres la mejor suplemetación y los mejores productos de alimentación saludable? Entonces... MasMusculo es tu sitio! CODIGO DE DESCUENTO FITINHEALTY Guardar

CHOCOLATE HUEVOS POSTRES ...

Mousse de chocolate – 5 ingredientes, sin crema y sin azúcar

Acabo de hacer esta receta de mousse de chocolate, semi amargo obvio, para usar tres kilos de choco 80% Callebaut que me traje del sur hace unos días.Y porque me lo pidieron. Lo hice muy temprano, y no saqué fotos pero lo probé y al comprobar lo bueno que sigue siendo, me acordé que tenía fotos viejas y que es una receta para que tengan todos y la hagan. O me piden y se los hago, ja.Receta sin hor ...

INDISPENSABLES market OTROS PRODUCTOS ...

QUESO COTTAGE

El queso cottage (en algunos sitios también requesón, aunque para mi es diferente) es una fuente alta de proteínas, y ademas esta buenísimo, tanto para recetas dulces como saladas. Es un queso un tanto agrio y granulado. Para mi como una mezcla entre queso batido y queso fresco.Os dejo un link al final con un articulo donde se explican todos los beneficios.Yo lo suelo comprar 0% aunque el entero t ...

CURIOSEA HOME RESTAURANTES ...

Mercado da Ribeira en Lisboa – Ribeira Market in Lisbon

Hoy inauguramos con este post la nueva sección del blog: “Restaurantes” sobre restaurantes y sitios dónde comer, en el que publicaré artículos de diferentes lugares y países donde se coma rico, original, curioso y diferente.Este post puede interesar a quienes vayan a viajar a la maravillosa capital portuguesa: Lisboa. Se trata no de un sólo restaurante si no del Mercado da Ribeira, aho ...