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34 ideas encontradas en Cocina.


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¿Por qué nos gusta tanto el café?

Tomar café es un acto social y tampoco hay duda de que la cafeína tiene efectos estimulantes. Dicho esto, algunos estudios demuestran que el hecho de que nos guste tanto el café es una cuestión genética. Fuera por lo que fuese, el café es la segunda bebida más consumida en todo el mundo después del agua. Y tiene numerosos beneficios para la salud.Beneficios de tomar café: Está científicamente dem ...

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Ernst Neufert

Imagen: 1000kitap.comLa cocina es un lugar de trabajo en el interior de la vivienda, pero al mismo tiempo también es un lugar de estancia, durante muchas horas, para el ama de casa. Cuando la cocina alberga un lugar para comer, a menudo se convierte en punto de encuentro de la familia.Ernst Neufert Archivado en: Frases y Citas Tagged: Citas, Cupcakes, Desserts, Dreams, Dulces, Ernst Neufert, Frase ...

Personajes Turismo

Día de los parques Nacionales, donde la naturaleza reina

Foto: http://www.tierraspatagonicas.com Hoy es el día de los Parques Nacionales. El día en el cual se le brinda homenaje a cada uno de esos lugares que preservan el patrimonio cultural y natural de nuestro país. La fecha tiene que ver con el genio, figura y perito Francisco Pascasio Moreno. En este mismo blog citamos una frase de él, que lo pinta tal cual fue su vida. “No heredamos la tierra de nu ...

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Gordon Ramsay

Imagen: notizas.com“La presión sobre los jóvenes cocineros de hoy es mucho más grande que nunca en términos de habilidades sociales, habilidades de marketing, habilidades para cocinar, personalidad y, sobre todo, la entrega del plato. Así que hay que ser fuerte. Y estar en buena forma física. Por eso es que mis chefs son fuertes cada vez que vienen a la cocina”. Gordon Ramsay Archivado ...

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Galletas de choco al horno

El día siguiente sería un día importante. El más importante de los últimos añosHabía dejado pasar muchas oportunidades. No estaba preparada. No hasta ahoraYa tenía decidido cómo se vestiría. Con quién iría no era ningún problema. No tenía amigas a las que acudir, así que ese tema se resolvía solo. Además, nadie entendería aquelloSus padres, que ya no estaban, la habían convertido en una niña estud ...

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La Paella Valenciana. Del ADN al I+D+i.

Hoy dejamos en nuestra biblioteca un nuevo libro gratuito, esta vez, dedicado al plato más emblemático de la cocina española; la paella.Secuencia Genética. Ingredientes básicos y margen de maniobra.Diccionario. Términos y frases imprescindibles, manual para comer de la paella.Investigación. Tecnología y aplicaciones del arroz, nuevas tendencias e ingredientes de futuro.Los restaurantes más arrocer ...

RECETAS ABC VIAJE ENTRE SABORES

Comida típica de Egipto – Viaje Entre Sabores

Viajar es algo que recomiendo a todo el mundo,  que lo haga por lo menos una vez en la vida. Es increíble como cambia tu visión del mundo y de las cosas en general cuando pones un pie fuera de las fronteras que marcan tu día día.Aunque hoy no puedas físicamente hacer tu maleta e irte a Egipto a conocerlo por obvias razones, desde Viaje Entre Sabores queremos llevarte por la comida tipica de Egipto ...

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Joan Miró

imagen: artevistas-gallery.com“El cocinero no es una persona aislada,  que vive y trabaja para dar de comer a sus huéspedes. Un cocinero se convierte en artista cuando tiene cosas que decir a través de sus platos, como un pintor en un cuadro” Joan Miró Archivado en: Frases y Citas Tagged: Citas, Cupcakes, Desserts, Dreams, Dulces, Frases, Pasteles, Pedidos, Postres, Recetas, Reposteri ...

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Galette de cebolla roja y queso gorgonzola

Si algo nos permite el reto Asaltablogs es fisgonear en las cocinas y en los blogs de nuestros compañeros blogueros. Y, no sólo eso, también podemos deducir mucho de la persona que está detrás del blog es cuestión. Y es que, en nuestra forma de redactar, de presentar las recetas o de hacer las fotos, dejamos parte de nuestra esencia.Este mes de Navidad se ha organizado un Asaltablogs invisible, do ...

general tertulia de cocineros famosos.

UNA TERTULIA entre FOGONES

Cuando la cocina es arte 'La Vanguardia' reúne por vez primera a los cinco cocineros españoles que han obtenido tres estrellas en la 'Guía Michelin' del año 2006 "El alma del intérprete decide si algo es magistral o sólo comestible" - RUSCALLEDA "Está la cocina del gusto y de la emoción. Comer para el cuerpo o el espíritu" - ARZAK "La. ...

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Qué no puede faltar en una Fiesta inspirada en Star Wars

Si de verdad eres un auténtico seguidor de Star Wars, en más de una ocasión habrás pensado en hacer una fiesta inspirada en Star Wars, si es que no la has hecho ya. Hacer una fiesta inspirada en Star Wars es una gran idea, puedes hacerla por motivo de algún cumpleaños, carnavales, Halloween o sin motivo alguna, simplemente porque te apetece. Otra opción es aprovechando el estreno de la pelícu ...

Frases y Citas Citas Cupcakes ...

Julia Child

Imagen: www.carregardner.com“Este es mi principal consejo a la gente: Aprende a cocinar, prueba nuevas recetas, aprende de tus errores, no tengas miedo, y sobre todo diviértete.” “Uno de los secretos y placeres de la cocina es aprender a corregir algo si sale mal, y una de las lecciones es sonreír y aguantar si no se puede arreglar.”Julia ChildArchivado en: Frases y Citas. ...

Vivencias

Mis Comienzos

un dia triste y lluvioso decidi dedicarme y descubrir el mundo de la cocina aya por el 1998 si no recuerdo mal llege del instituto con unas notas horribles y mi padre se sento y me dijo aquella famosa frase que todos los de mi generacion abremos oido alguna vez SI NO VALES PARA ESTUDIAR A TRABAJAR y entonces decidi echarle valor mirarle a los ojos y decirlepapa quiero estudiar cocina y mi padre me ...