comunidades

FRIJOLES BORRACHOS

Los Beauty Tips | Hola YasmanY |
FRIJOLES BORRACHOS

Los frijoles son una parte muy importante de nuestra dieta. Comemos frijoles varias veces a la semana ya sea para el desayuno, el almuerzo o la cena. Una de las cosas que más nos gustan de los frijoleses que son muy versátiles. Con solo unos cuantos ingredientes básicos de tu refrigerador y/o alacena, se pueden crear platillos riquísimos como estos frijoles borrachos. Se les llama borrachos a estos frijoles porque se cocinan con cerveza. Pero no hay necesidad de preocuparse de que tú o tu familiase embriaguen al comerlos. El alcohol se evapora durante la cocción, dejando un rico sabor que será todo un éxito con su familia.

Ingredientes
6 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1 pulgada

3 jitomates roma, finamente picados

1/2 cebolla blanca o amarilla, finamente picada

2 chiles serranos, finamente picados

1 diente de ajo, finamente picado

6 tazas de frijoles cocidos (pintos, bayos, peruanos, o negros)

1 1/2 tazas de caldo de frijol

1 taza de cerveza clara

2 cucharadas de cilantro fresco, finamente picado

Instrucciones
En una sartén anti-adherente, cocina el tocino a fuego medio-alto hasta que quede bien dorado.

Agrega los jitomates, la cebolla, los chiles, y el ajo y cocina por un minuto. Agrega el resto de los ingredientes – los frijoles, el caldo de frijol, la cerveza clara, y el cilantro. Sazona ligeramente con sal.

Cuando empiece a hervir, reduce el calor a fuego lento y sigue cocinando, revolviendo de vez en cuando con una cuchara, por unos 15 minutos.

Con un muelapapas, aplasta los frijoles ligeramente para espesar el caldo. Sirve con tostadas o tortillas calientes. ¡Buen provecho!

advertisement:

Video Tips de Belleza | Yasmany

Source: El Blog de YasmanY

The post FRIJOLES BORRACHOS appeared first on El Blog de YasmanY.

Fuente: este post proviene de Yasmany, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Para los que se dedican al fitness y al fisicoculturismo los glúteos pueden ser una parte muy difícil de aumentar y ganar masa muscular, para los simples mortales, tener unos glúteos redondos y firmes ...

Hola amiga, te ha pasado que tu mascara puede endurecer o parecer un poco más seca? Algunos factores pueden ser los causantes de que esto suceda, entre los más comunes esta la temperatura (ambiente), ...

Etiquetas: cocina

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros judias frijol ...

Ingredientes: 1 kg de Frijoles 1/2 kg de embutido e puerco (salchicha) 1/4 kg de panceta (tocino) 2 tripas de chorizo de puerco 1/2 kg de cueritos de puerco 4 jitomates 2 cdas de pasta de mostaza 1/2 cabeza de ajo 1/2 taza de cilantro 1 lata pequeña de chile jalapeño en vinagre (opcional) Sal Agua Aqui van algunas fotos de los ingredientes por aquello de que se llaman diferente en cada país. Frijo ...

comida mexicana comida típica mexicana frijoles charros ...

Hoy les invito a que cocinen conmigo una receta tradicional mexicana de las más sencillas: Frijoles charros. Los ingredientes que necesitamos son: 1kg de frijoles peruanos 4 jitomates rojos grandes 1 trozo de cebolla (1/4 de una cebolla grande aproximadamente) 1 poco de cilantro 250g de jamón cortado en rebanadas gruesas 1 paquete pequeño de salchichas o unas 6 salchichas 150g de tocino 1 lata ...

frijoles manteca comida mexicana ...

Uno de los platillos que representa al estado de Sinaloa en México son los frijoles puercos, ya sea como una botana con totopos, como acompañante para alguna carne o en algún lonche, los frijoles son de primera necesidad en la mayoría de la dieta de los mexicanos. Receta de frijoles puercos: Ingredientes: ½ Kg. de frijoles peruanos u otro claro 200 gr de manteca de puerco, ¼ Kg de ...

general charro charros ...

Qué tal si ya que comienza la Primavera, preparamos una rica carne asada, con todos sus complementos, pues aquí en México es común que se acompañe de un rico Guacamole, Cebollitas asadas, elotes, papas, cebollas blancas envueltas en aluminio con un poco de aceite, sal y pimienta, plátanos machos, todos aprovechando el calor de las brazas acomodados desde temprano en la parrilla para que comiencen ...

recetas otros casero ...

Ingredientes para 7 comensales1 kilo de frijoles negros,agua la necesaria,4 dientes de ajo,5 rebanadas de tocino,1/4 de cebolla picada,1/4 de taza de aceite de oliva o vegetal,2 cucharadas de sal,1 cajita de tomate de 210 grs Procedimiento: Lo primero que tienes que hacer es limpiar los frijoles de piedritas, esto lo vas hacer colocándolo en un plato blanco o una servilleta sobre la mesa y ahí v ...

Plato fuerte cenas rápidas comida mexicana ...

Ya se que el nombre de frijoles puercos no es el más hermoso del mundo… esta receta es de mi abuelita y toda la vida juré que  solo así le decía ella. Pero no, cuando estaba pensando como ponerle a este post googlié ( esta palabra seguro no existe, ja) el nombre y resulta que si es un platillo de la comida mexicana. Y mas impresionante es que hay varias versiones …. esta versión es la versión de S ...

Acá te dejo una rica ensalada para el calor, con el beneficio del hierro y proteínade los deliciosos frijoles, mmmm...Instrucciones1/2 kilo de frijoles blancos ó pintos escurridos y lavados6 jitomates cortados en cubos 1 puño de albahaca cortado finamente ajo cortado finamente (cantidad al gusto) orégano al gusto2 tazas de apio picado1/4 de taza de perejil italiano fresco (hoja plana) picado1 c ...

Acá te dejo una rica ensalada para el calor, con el beneficio del hierro y proteína de los deliciosos frijoles, mmmm... Instrucciones 1/2 kilo de frijoles blancos ó pintos escurridos y lavados 6 jitomates cortados en cubos 1 puño de albahaca cortado finamente ajo cortado finamente (cantidad al gusto) orégano al gusto 2 tazas de apio picado 1/4 de taza de perejil italiano fresco (hoja plana) ...

Frijoles

Frijoles 3 recetas deliciosas Cómo hacer frijoles colorados Hace unos días te escribí un post sobre los frijoles negros. Hoy quiero mostrarte otros platos deliciosos que se pueden preparar con esta deliciosa legumbre. Preparación de los frijoles colorados Ablanda igual que como has hecho con los frijoles negros Echarle una lasca de tocino u otro ahumado y cuando los frijoles empiecen a ablandar ...

frijoles cocina mexicana acompañamientos ...

Parece muy sencillo prepararlos, pero también los frijoles refritos tienen su chiste. Cocinarlos en la comodidad de tu hogar y ofrecer a tu familia es muy satisfactorio que reconozcan su sabor "diferente" es decir como si los hubieras comprado en un restaurante, aquí te doy la receta además de unos tips infalibles: Ingredientes: 1 kg. de frijol de tu elección previamente limpio y lavado ...